منوعات
“محتارة تعملي غدا إيه” طريقه عمل صينيه الفراخ بالبطاطس في الفرن بكل سهولة وبطعم لا يقاوم
تعتبر صينية البطاطس مع الفراخ من الوصفات السهلة التي تعتمدها الكثير من السيدات أثناء طهي الطعام، فيمكن إعداد هذه الوصفة مع الأرز أو المكرونة، ويمكن تناولها بالعيش فقط، كما يوجد أيضاً صينية بطاطس باللحمة، وصينية بطاطس بالخضار، حيث يتم إعداد البطاطس بعدة أشكال مختلفة، وتعتبر هذه الوصفة مكونة من مكونات بسيطة وهي الفراخ والبصل والطماطم والبطاطس والتوابل المختلفة فنحن اليوم نقدم طريقة عمل صينية الفراخ بالبطاطس بمذاق لذيذ وبمكونات بسيطة في المنزل.
طريقة عمل صينية الفراخ بالبطاطس
تعرف الكثير من النساء كيفية إعداد صينية الفراخ في البطاطس، ولكن اليوم نقدمها لكم بشكل جديد وطعم رائع يمكنك تجريبها من خلال المكونات والخطوات التالية:
- كيلو صدور فراخ بدون جلد وعظم مقطعة نصفين.
- كيلو بطاطس مقطعة.
- ملعقتين كبيرتين ثوم مفروم.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقة كبيرة من البابريكا.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
خطوات تحضير صينية الفراخ بالبطاطس
يمكن إعداد صينية الفراخ في البطاطس بشكلها الجديد من خلال اتباع هذه الخطوات التالية لعمل أفضل صينية فراخ، وهي:
- قومي بتسخين الفرن أولاً على درجة حرارة عالية 220.
- قومي بوضع البطاطس المقطعة في إناء وضعي نصف ملعقة زيت زيتون كبيرة.
- بعد ذلك اضيفي الثوم المهروس والملح والبابريكا وقلبيهم جيداً معًا حتى تتغطى البطاطس بهذه المكونات.
- الآن ضعي البطاطس في صينية كبيرة ثم ادخليها الفرن لمدة ربع ساعه.
- أما الدجاج فضعيه في وعاء وضيفي له الزيت والملح وقلبيهم جيداً.
- بعد مرور ربع ساعة على صينيه البطاطس اخرجيها وضعي الدجاج المتبل معها وادخليها الفرن مرة أخرى لمدة من 20 ل 25 دقيقة حتى يحمر وجهها وتنضج.
- بعد مرور الوقت والتأكد من سوى الفراخ والبطاطس اخرجي صينية الفراخ وقدميها ساخنة مع الأرز الأبيض.
