لذيذة وشهية.. مهلبية النشا والحليب بأسهل وأسرع طريقة

مهلبية النشا والحليب من الحلويات الشرقية اللذيذة والشهية والمميزة، وهي تحظى بإقبال الجميع، حيث يقبل الكثير على تناولها في المطاعم، نظرًا لمذاقها اللذيذ والرائع، ولقوامها الخرافة، ولكن قد تكون غير مضمونة من الناحية الصحية، ولتكلفتها الباهظة أيضًا، لذا سوف نقدم لكم طريقة تحضيرها، لكي يتسنى لكم تحضيرها بكل سهولة، وهي سهلة وسريعة التحضير، ومكوناتها بسيطة أيضًا، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم في هذا المقال من خلال موقع بوابة الصبح طريقة عمل مهلبية النشا والحليب بطريقة سهلة وسريعة وشهية.

مكونات مهلبية النشا والحليب

سوف نتعرف فيما يلي على مكونات مهلبية النشا والحليب، وهي مكونات بسيطة، ومتوفرة في كل بيت، وغير مكلفة، وهي كالآتي:

• لتر من الحليب.
• نصف كوب من النشا.
• 2 كوب شاي من السكر.
• باكيت من الفانيليا.

للتزيين

• بندق مطحون خشن.
• فستق حلبي مطحون ناعم.

طريقة التحضير

سوف نتعرف فيما يلي على طريقة تحضير مهلبية النشا والحليب، بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود  كبير، وفي وقت قصير جدًا، وهي كالآتي:

• نحضر وعاء ونضيف إليه السكر والنشا ونقلبهم جيدًا.
• ثم نضع حلة على النار ونضيف إليها الحليب وخليط السكر والنشا ونقلب باستمرار بالمضرب اليدوي حتى يثقل القوام.
• ثم نضيف باكيت الفانيليا ونقلب باستمرار قليلًا.
• بعد ذلك نرفع الحلة من على النار.
• ثم نحضر أكواب تقديم، ثم نوزع فيها المهلبية بشكل متساوي.
• ثم نترك المهلبية تبرد في الأكواب بدرجة حرارة الغرفة.
• بعد ذلك نضع الأكواب في الثلاجة ونتركها حتى تبرد تمامًا.
• ثم نخرج الأكواب من الثلاجة.

وبذلك نكون قد انتهينا من طريقة عمل مهلبية النشا والحليب، ثم نزينها بالبندق المطحون خشن والفستق الحلبي المطحون ناعم أو حسب الرغبة، ثم نقدمهم، وبالهنا، والشفاء.