منوعات
بطعم تحفة.. طريقة عمل ساندوتش الدجاج المقلي بالباربكيو
تتعدد الأكلات والأطعمة ولكن من خلال الطبق الذي نتحدث عنه سوف نرى الكثير من الإختلاف سواء في المكونات أو في المذاق، لأن مكونات الطبقه الذي نتحدث عنه يوجد به بروتين حيواني بجانب العديد من المكونات الأخرى التي تمد الجسم بالفيتامينات.
سندويش الدجاج المقلي مع صلصة الباربكيو
يحتوي الطبق على مكونات كثيرة ومتعددة وهي:
- عدد 3 قطع صدور دجاج.
- نصف كوب من صلصة الباربكيو.
- 3 ملاعق زيت زيتون.
- كوب جبن موتزريلا.
- فلفل اسود، ملح، بهارات.
- أوراق خس.
- خبز الباغيت.
- فلفل ألوان.
- ثوم.
- بصل مقطع جوليان.
طريقة التحضير
نقوم بتحضير الطبق من خلال العمل على اتباع طريقة التحضير على النحو التالي:
- نقوم بإحضار اناء على النار، نضع به الثوم والبصل حتى تصل المكونات للتسوية الجيدة، ثم نضيف صدور الدجاج.
- بعد إتمام التحضير المكونات السابقة، نضع الملح و البهارات ونستمر بالتقليب جيدا حتى نتأكد أن المكونات وصلت للتسوية الجيدة.
- نحضر باغيت الخبز، ونضع أوراق الخس بداخله ثم نأتى بالمكونات التى كانت على النار وتم تسويتها، ثم نقوم بوضعها في الخبز.
- نضيف جبن الموتزاريلا ثم نغطيها بصلصة الباربكيو، ونقوم بتحضير الطبق بإضافة الفلفل الالوان وهذا على حسب الرغبة.
- من الأفضل أن نقوم بتجهيز الطبق بجانب طبق إضافي على سبيل المثال سلطة كنوع من إكتمال الوجبة الغذائية.
سلطة الفواكة مع الكريمة
نستطيع أن نقوم بتجهيز سلطة الفواكة بجانب الطبق الذي قمنا بتجهيزه، وهى سلطة الفواكة التى يمكنك تناولها بعد الطبق مباشرة، حيث نقوم بالتجهيز للمكونات من خلال ما يلي:
- أناناس مقطع مكعبات.
- فراولة مقطعة وسط.
- نصف كوب من عصير المانجو.
- عسل ومكسرات.
- كريمة.
طريقة التحضير
نقوم بتجهيز الأناناس والفراوله ونخلطهم مع بعضهم البعض، ثم نضعهم في طبق مناسب ونضيف نصف كوب من عصير المانجو، ثم نضيف العسل والمكسرات والكريمة، ونقوم بالتقديم.
