منوعات
طريقة عمل الأيس كريم البطيخ المنعش بأقل وقت وغير مكلف.. اعمليه وفرحي أولادك
مع قدوم فصل الصيف يزداد بحث الكثيرين على المثلجات التي تشعر الجسم بالكثير من الانتعاش لذلك سنقدم لكم طريقة إعداد آيس كريم البطيخ وهو من ألذ وأشهى فواكه الصيف التي يحرص الجميع على تناولها بسبب مذاقه المميز والشهي كما يضمن لك إعداده في المنزل ضمان خلوه من أي مواد ضارة لك ولأطفالك وكذلك التأكد من نظافته ويتم تحضير آيس كريم البطيخ بكل سهولة بمكونات سهلة وبسيطة سنذكرها لكم من خلال مقالنا بشكل تفصيلي.
مكونات آيس كريم البطيخ
إذا كنت تود التعرف على طريقة تحضير آيس كريم البطيخ بكل سهولة في المنزل عليك القيام بالتالي:
- ربع كوب ماء.
- ربع كوب سكر.
- مكعبات من البطيخ لا تحتوي على بذور.
- كوب من الزبادي.
- 1 كيس كريم شانتيه.
- ملعقة كبيرة عصير ليمون.
طريقة عمل أيس كريم البطيخ
- احضري إناء صغير قومي بوضع الماء والسكر على نار متوسطة وقلبي الخليط بشكل جيد حتي يتم التأكد من ذوبان السكر.
- قومي بسكب الماء في كوب واتركيه مدة حتى يبرد.
- ثم ضعي في الخلاط مكعبات البطيخ حتى تصبح عصير.
- اسكبي البطيخ السائل في وعاء وضيفي إليه علبة زبادي.
- قومي بضرب الكريم شانتيه مع الماء المحلى بالسكر ثم ضعيه في الخلاط.
- قلبي جميع المكونات بشكل جيد حتى يتم التأكد من خلطها تماما.
- احضري إناء معدني وضعي به جميع المكونات المعدة سابقا وضعيه في الفريزر لمدة 6 ساعات حتي يتماسك الخليط جيدا.
- للتقديم قومي بإخراج الأيس كريم من الفزيز واتركيه لمدة 5 دقائق ثم ضعيه في أكواب للتقديم ويمكنك وضع قطع بطيخ عليه للتزيين.
مكونات آيس كريم عصير الليمون
إذا كنت تبحث عن آيس كريم بطعم مميز ومختلف سنقدم لكم طريقة تحضير عصير الليمون من خلال القيام بالآتي::
- 2 ليمونه كبيرة مبشورة.
- نصف كوب سكر
- نصف كوب عصير ليمون.
- كوب من الحليب.
- كوب من الكريمة.
طريقة تحضير الأيس كريم
ضعي عصير الليمون والسكر في الخلاط واخلطيهم بشكل جيد حتى يذوب السكر تماما.
- ثم قومي بإضافة اللبن والكريمة وبشر الليمون واخلطيهم جيدا مع بعض.
- قومي بوضع الخليط في الفريزر لمدة ساعة وبعد ذلك ضعيه في الخلاط مرة ثانية.
- قومي بإعادته مرة ثانية للفريزر حتى يتجمد الآيس كريم.
- يمكنك تزيين الأيس كريم بشرائح الليمون عند التقديم.
