منوعات
حضريها في دقائق.. فطائر الطاسة السائلة بحشوة رهيبة هتخلي طعمها يجنن بكوب من الدقيق هتحضري كمية

تعد فطائر الطاسة السائلة من الوجبات الشهية والتي يحبها الكثير من الأشخاص ولذلك هي وجبة جيدة من أجل الإفطار وهي من الوجبات الخفيفة ويتم تحضيرها بكل سهولة من خلال خطوات بسيطة ومكونات سهلة ولا تحتاج تلك الوصفة إلى استخدام الفرن بل يتم تحضيرها من خلال استخدام الطاسة، ولا تحتاج الوصفة إلى اتباع خطوات كثيرة بل هي سهلة ولذيذة للغاية.
مقادير وصفة فطائر الطاسة السائلة
تعد فطائر الطاسة السائلة من أنواع الوجبات الخفيفة والتي يحبها الأطفال وترغب الكثير من السيدات في الحصول على وصفة تحضير فطائر الطاسة السائلة في المنزل، وبتم تحضير الوصفة من خلال استخدام المكونات التالية:
- كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات.
- كوب من الحليب.
- بيضة.
- نصف معلقة صغيرة من الملح.
- معلقة صغيرة من البيكنج بودر.
- كوب من الخضراوات المقطعة.
- معلقة كبيرة من الزيت.
- جبنة موزاريلا.
- بقدونس مفروم.
طريقة عمل فطائر الطاسة السائلة
يتم تحضير فطائر الطاسة السائلة من خلال استخدام مكونات بسيطة وموجودة في كل منزل حيث إنها من الوصفات اللذيذة والسهلة والتي يحبها الجميع، ويتم تحضير الوصفة عن طريق اتباع الخطوات التالية:
- قومي بوضع كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات في وعاء عميق وأضيفي نصف معلقة صغيرة من الملح ومعلقة صغيرة من البيكنج بودر وقومي بتقليب المكونات سويا.
- ثم ضعي بيضة إلى المكونات وقومي بخلطهم جيدا وأضيفي كوب من الحليب بالتدريج حتى تحصلي على خليط سائل وثقيل، وضعي معلقة كبيرة من الزيت في وعاء على النار.
- ثم أضيفي كوب من الخضروات وقومي بتقليبهم جيدا حتى يتغير لونها وتنضج وبعد ذلك أضيفي الخضروات إلى خليط الدقيق وقومي بتقليبهم جيدا.
- وبعدها ضعي البقدونس المفروم والجبنة الموزاريلا وقومي بتقليب المكونات سويا، ثم ضعي طاسة على النار حتى تسخن جيدا ثم ضعي جزء من العجينة السائلة.
- واتركي الفطائر على المار حتى تنضج، وعندما تأخذ لون من أحد الجانبين قومي بتقليب الفطائر على الوجه الأخر.
- بعد أن تأخذ الفطائر لون ذهبي من الجانبين قومي بإخراجها، وبعد أن تنتهي من جميع الكمية قومي بتقديمها بجانب الصوص الذي ترغبين بها.