طريقة عمل كيكة الشيكولاته الباردة السريعة للقهوة بمكونات اقتصادية موجودة في المطبخ
كثيرا ما نحتاج في هذا الجو الحار إلى حلوى لذيذة وسريعة باردة و تعد الكيكة من أشهر الحلويات التي يقبل عليها الكبار والصغار، وعادة ما يتم تحضيرها باستخدام الدقيق والبيض والسكر والحليب ولكن هنالك طرق عديدة لتحضيرها في المنزل بدلا من الاضطرار لشرائها من الخارج بثمن مرتفع وطريقة عمل كيكة الشكولاته الباردة سهلة وممتعة ويمكنك مشاركة ابنائك في تحضيرها لصنع جو من البهجة والتعاون بدلا من مكوثهم على شاشات الهاتف.
طريقة عمل كيكة الشوكولاته الباردة
تعد الشكولاته من الحلوى المحببة للكثيرين وخاصة الفتيات وهي من أشهر الحلويات التي يتم تناولها كما تشتهر الكيكة؛ ولذا سنقدم لكي طريقة عمل كيكة الشكولاته الباردة للإستمتاع بتناولها مع أصدقائك أو عائلتك وإليك المقادير:
- ٣كوب حليب سائل.
- نصف كوب كاكاو باودر مر.
- نصف كوب نشا ذرة.
- ١ كوب سكر.
- فانيلا اختياري.
- ٥٠ جرام زبدة.
- كوب كريم شانتيه بودر.
- باكيت كامل بسكويت بنكهة الفانيلا.
طريقة تحضير كيكة الشكولاته الباردة
بسبب الأجواء الحارة يبتعد الجميع عن مسببات الحرارة مثل الفرن ولذا سنقدم لك طريقة تحضير كيكة الشكولاته الباردة بدون فرن من خلال النقاط الآتية:
- في وعاء عميق ضعي الحليب السائل والنشا والكاكاو الباودر المر والسكر وظرفين من الفانيلا الجافة أو السائلة و٥٠ جرام من الزبدة.
- قومي بتقليبه لمدة عشر دقائق على نار هادئة حتى تصلي للقوام ثقيل ومتماسك.
- صبي الخليط في وعاء وغطيه بكيس من النايلون واجعلي الكيس يلامس سطح التحلية.
- ضعي الخليط في الثلاجة لمدة ٤ ساعات حتى تبرد.
- ضعي كوب كريم شانتيه بودر وأضيفي عليه كوب من الحليب البارد.
- اخلطي حتى يصبح القوام ثقيل بعض الشئ.
- صبي الكريم شانتيه فوق الشكولاته وقومي بخلطهم جيدا.
- قومي بوضع البسكويت في صينية وصبي عليهم ربع كوب من الحليب.
- ضعي طبقة من خليط الشكولاته فوق البسكويت ثم ضعي البسكويت فوق طبقة الشكولاته وصبي ربع كوب حليب فوقه وهكذا حتى تنتهي الكميات.
- ضعي الصينية في الثلاجة حتى تتماسك.
- قومي بتزيين الكيكة بالمكسرات التي تريدنها.
- قومي بتقديمها باردة.
