بدون فرن فطائر سائلة بالخضار لأشهى وأغنى وجبة يمكنك عملها بسرعة في الطاسة

فطائر سائلة بالخضار من أشهى وألذ أنواع الفطائر الاقتصادية التي يمكنك تقديمها لأسرتك، كما أنها صحية حيث تحتوي على الخضروات التي تعطيها مذاق فريد ومتميز، بالإضافة إلى ذلك تتمتع بالطعم الشهي الذي لا يقاوم على الإطلاق، لذا لا داعي للحيرة حيث يمكنك الاستعانة بهذا النوع من الفطائر لأبنائك والاستمتاع بمذاقها الفريد، خاصةً أنها لا تحتاج إلى وقت أو جهد وجميع مكوناتها اقتصادية، وذلك بدلًا من شراء هذه الفطائر بأسعار مرتفعة.

مكونات عمل فطائر سائلة بالخضار

• كوبان من الدقيق.
• كوبان من الماء.
• رشة من الملح.
• ¼ كوب من الزيت.
• رشة من الفلفل الأسود والبهارات.
• مقدار مناسب من الفلفل الأخضر.
• حبة من الطماطم.
• مقدار من الزيتون المخلي.
• كوب من الجبن الرومي.

طريقة التحضير

• نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي حتى نضع به كلًا من الدقيق، الملح، الزيت، الماء، الفلفل الأسود، مع مراعاة تقليب المكونات جيدًا حتى نحصل على قوام ثقيل.
• نفرغ هذا الخليط في وعاء مناسب ثم نضيف إليه كلًا من الفلفل الأخضر، الجبن الرومي والطماطم مع التقليب جيدًا.
• نقوم بإحضار طاسة ذات حجم متوسط ثم نضعها على النار، مع القيام بدهنها بمقدار قليل من الزيت حتى تسخن.
• نأخذ ما يعادل نصف كوب من الخليط في الطاسة ونتركه لمدة 10 ثواني.
• نقلب الفطيرة على الجانب الآخر حتى تنضج من الجانبين، ثم نقوم بإخراجها من الطاسة.
• نقوم بتنفيذ نفس الخطوات حتى تنتهي كمية الفطائر بالكامل ويتم وضعها في أطباق التقديم.

يمكنك عمل هذه الفطائر بأي من أنواع الخضروات والجبن المفضلة إليك، مما يجعلك تحصلين على وجبة متكاملة وصحية لأسرتك، كل ما عليك هو اتباع الخطوات وإضافة المقادير التي تفضلينها مع الفلفل الأخضر وأي من أنواع الجبن واستمتعي بأشهى أنواع الفطائر.