طريقة عمل خلية النحل هشه وقطنية بربع كوب زيت فقط بألذ طعم

تبحث الكثير من ربات البيوت عن وصفات المعجنات بشكل مستمر وخصوصًا وصفة خلية النحل بالشوكولاتة حيث تمتاز بطعم ونكهة مميزة يفضل تناولها الكثير من الأشخاص وتعتبر من الوصفات السهلة التحضير بجانب أنها وصفة اقتصادية غير مكلفة ولا تتطلب بذل الكثير من المجهود في تحضيرها، وفي هذا السياق نستعرض معكم أسهل وأفضل طريقة تحضير خلية النحل من خلال مجموعة من الخطوات السهلة  البسيطة والحصول على مذاق رائع ومميز لا يقاوم.

مكونات خلية النحل

تتطلب هذه الوصفة مجموعة من المكونات تتمثل في الآتي:

1. 3 أكواب من الطحين الأبيض.
2. 2 ملعقة كبيرة من الحليب البودر.
3. ¼ كوب من السكر.
4. ربع كوب زيت
5. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
6. كوب من الماء.
7. 2 ملعقة كبيرة من الزبادي.
8. ½ ملعقة صغيرة من الملح.

مقادير الصوص

1. كوب من الكريمة السائلة.
2. ½ كوب من الشوكولاتة.
3. كوب من السكر.

طريقة عمل خلية النحل

من أجل الحصول على خلية نحل افضل المعجنات بمذاق رائع ومميز لا يقاوم إليكم الخطوات التالية:

• أولًا يتم تجهيز الصوص من خلال وضع الإناء على النار ثم يضاف له السكر مع التقليب الجيد حتى يأخذ اللون الذهبي ثم يتم إضافة الكريمة السائلة حتى يصير قوام الصوص كثيف.
• بعد ذلك يتم تحضير إناء كبير ثم يضاف له الدقيق والخميرة والسكر والحليب مع رشه من الملح ويتم تقليب هذه المكونات بشكل جيد ثم يتم إضافة الزيت والماء ويتم خلطهم جيدًا حتى يتم الحصول على عجينة ناعمة وطرية ويتم ترك العجينة حتى تتخمر.
• الخطوة التالية يتم تحصيل صينية كبير ثم يتم تقسيم العجينة إلى كرات مع وضع قطع من الشوكولاتة داخل العجينة ثم يتم رصها في الصينية و تركها تتخمر.
• يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 190 بعد ذلك يتم إدخال الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة بعد ذلك يتم إخراجها من الفرن وتقديمها مع صوص الكراميل.