محتارة تسدي جوعك بأيه تعالي أقولك على طريقة فطائر البطاطس السريعة بألذ طعم وفي 10 دقائق بس

تعد طريقة عمل فطائر البطاطس السريعة من أسهل الطرق التي يمكن تنفيذها وتجربتها في الوقت الحالي، وصفة سهلة وسريعة وتوفر عدد كبير من الفطائر يكفي أفراد الأسرة، تقدم في أي وقت يسعد بها الأطفال كثيرا، كما أنها من الوصفات المغذية التي تقدم لهم قدر مناسب من التغذية اليومية التي يحتاجون إليها، بمكونات بسيطة جدا يمكن عمل فطائر البطاطس السريعة في المنزل بأقل مجهود وأسرع وقت ممكن، تابعونا نعرض لكم المكونات والخطوات اللازمة للتحضير في هذا المقال.

طريقة عمل فطائر البطاطس السريعة

فطائر شهية ولذيذة لها طعم خطير ورائحة مميزة، نحتاج عند تحضيرها إلى توفير المكونات التالية:

• نصف كيلو من البطاطس.
• بيضة.
• طبق متوسط من الخضراوات المشكلة جزر مبشور، فلفل ألوان.
• طوب صغير من الجبنة المشكلة.
• بيضة.
• ملعقة كبيرة من البقسماط المطحون.
• رشة من البابريكا.
• رشة من الفلفل الأسود.
• القليل من الثوم والبصل البودرة.
• ملح حسب الرغبة.

خطوات عمل فطائر البطاطس السريعة

بعد أن يتم توفير مكونات الوصفة السابقة علينا اتباع الخطوات التالية للتحضير:

• نقشر البطاطس ونقطعها مكعبات وتوضع في وعاء به كمية مناسبة من الماء وترفع على الناء حتى تنضج تماما.
• نهرس البطاطس جيدا لتصبح ناعمة جدا ثم نضيف عليها الإضافات السابقة بداية من الخضراوات والبيضة والبقسماط والملح والبهارات المختلفة التي تعطي نكهة قوية ومختلفة.
• نقلب المكونات جيدا مع بعضها البعض سوف نحصل على خليط كريمي مائل ليكون سائل.
• نضع طاسة تيفال على نار متوسطة ونصب فيها القليل من الخليط ليشكل لنا فطائر على شكل الدوائر المعروفة.
• نقلب الفطائر على الوجهين لتنضج ونحصل على لون ذهبي جميل.
• ننفذ الخطوة حتى ننتهي من الكمية كاملة.
• تقدم فطائر البطاطس وهي ساخنة بالهناء والشفاء إلى جانب صوص كاتشب أو مايونيز حسب المتوفر.