منوعات
طريقة عمل بيتزا توست بالفلفل وحشوات مختلفة بطعم شهي لا يقاوم
تعتبر البيتزا أحد أشهر الوجبات السريعة حول العالم والتي يحبها الكبار و الصغار لأنها توفر عدد كبير من الحشوات والأحجام التي تناسب الجميع، ولكن هناك شئ وحيد فيما قد لا يتناسب مع من يتبع أنظمة غذائية معينة أو يريد تناول وجبة خفيفة ألا وهى عجينة البيتزا، فقد لا يحبها بسبب المكونات التي تحتويها لذلك سنعمل على تقديم بديل مناسب لها من رقائق التوست الخفيفة اللذيذة والهشة، والتي يمكنك إضافة أي نوع من الحشوات عليها حسب الرغبة.
مكونات بيتزا توست بالفلفل الرومي
المكونات التى سوف نحتاج إليها للبيتزا
- العدد الذي ترغب به من شرائح التوست ولكن يجب أن يكون عدد يتوافق مع صينية الفرن الخاصة بك ويلزم لهذه المكونات حوالي 12 قطعة.
- عدد 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
- عدد 1 من التونا.
- عدد 2 حبة من الطماطم لعمل صلصة البيتزا.
- عدد 2 حبة طماطم شرائح.
- عدد 2 حبة من الفلفل الأصفر مقطعة شرائح.
- عدد 2 حبة من الفلفل الرومي
- كوب من الزيتون الشرائح.
- كوب من الجبنة الموتزاريلا.
- عدد 5 فص ثوم مهروس.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
طريقة تحضير بيتزا التوست بالفلفل الرومي
- يجب وضع طاسة مناسبة على النار مع ملعقة كبيرة من الزيت وإضافة الثوم إلي أن يتغير لونه.
- نضيف إليها عصير الطماطم بعد أن نصفيه.
- نقوم بوضع البهارات وهى الملح والفلفل الأسود مع تقليب بسيط ونترك الخليط حتى يثقل ويتجانس ثم نرفعه من على النار.
- كذلك في صينية الفرن نقوم برش شرائح التوست التى ترغب بها.
- ندهن شرائح التوست بصلصة البيتزا.
- يجب أن نقوم بتوزيع الطماطم والفلفل الرومي والأصفر والتونة والزيتون على التوست بالتساوي.
- وفي الأخير نقوم بوضع الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق حتى تسيح الجبنة ثم تقدم ساخنة.
