منوعات
طريقة عمل سينابون رول في المنزل بشكل وقوام ومذاق الفنادق
تعد وصفة سينابون رول من الوصفات المنقذة سريعة التحضير في جهاز الميكرويف في دقيقة واحدة، حيث تتمتع تلك الوصفة بمذاق لذيذ معزز بنكهة القرفة ويتم التحضير بخطوات سهلة وبسيطة، ويمكن أن تقدم للأطفال وللضيوف مع زيادة القيمة الغذائية الخاصة بها من خلال إضافة بعض المكسرات للوصفة.
طريقة عمل سينابون المج في المنزل
لتحضير السينابون رول في الميكرويف بسلاسة يتم تحضير العجين المكون من التالي حتى يتم الحصول على القوم الناجح والمذاق المضبوط:
- خمس ملاعق كبيرة دقيق.
- ملعقة كبيرة زبدة.
- صفار بيضة واحدة.
- ملعقة سكر كبيرة.
- نصف ملعقة خميرة.
- ثلاث ملاعق كبيرة حليب.
- ملعقة كبيرة قرفة.
- ملعقة كبيرة سكر بني.
مقادير الصوص - ملعقة كبيرة سكر بودر.
- ملعقة كبيرة زبدة.
- حليب دافئ بمقدار ملعقة كبيرة.
خطوات عمل سينابون المج
يتم تحضير الوصفة بمذاق شهي وحشوة مميزة من خلال اتباع الخطوات التالية:
- يوضع الدقيق المنخول في وعاء ومن ثم يتم إضافة زبدة وبيض وسكر وخميرة، ومن ثم تقلب حتى تمتزج بالكامل.
- بعد ذلك يضاف الحليب وتقلب حتى تحصل على عجينة متماسكة لا تلتصق باليد.
- ثم تغطى العجينة وتترك 10 دقائق حتى ترتاح وتتفاعل الخميرة وتصبح بحجم مضاعف.
- تفرد العجينة بعد ذلك باستخدام النشابة على سطح نظيف مرشوش بالدقيق ومن ثم يتم إضافة كمية القرفة مع السكر.
- وتوزع المكونات على العجينة وتدهن بطبقة من الزبدة.
- ويلف العجين رول ومن ثم يقطع بالشكل الذي تحتاجه.
- بالتالي تدخل في الميكرويف لمدة دقيقتين وتترك حتى تنضج بالكامل أو ترص في صاج الفرن وتخبز لمدة 15 دقيقة.
- يوضع السكر والحليب والزبدة مع بعضهم في بولة ثم يتم تقليب المكونات لتحصل على قوام مثالي وخليط كريمي ويتم وضعه على حلقات السينابون.
- إضافة مكسرات عند التقديم لتزيين الطبق.
