حلويات سريعة بدون فرن بالطاسة سهلة كيكة كراميل بالتفاح وصفة مبهرة لا تقاوم

حلويات سريعة بالطاسة بدون مجهود وقليلة المكونات مع دخول فصل الصيف يفضل صنع حلويات سريعة بدون استخدام الفرن وتكون لذيذة وتناولها مع المشروبات والعصائر المنعشة، وسريعة التجهيز في المصايف والعزومات لذا جهزنا لكم وصفة تحلية سريعة تعد كلها في طاسة واحدة عبارة عن طريق مع صوص الكراميل اللذيذ وقطع التفاح التي تعطي للكيك مذاق رائع لا يقاوم، فجهزي معنا مكونات صنع حلويات كيكة الطاسة بالتفاح خطوة بخطوة.

حلويات سريعة بدون فرن بالطاسة سهلة

1. مكونات كيكة تفاح كوب ونصف الكوب من دقيق حلويات.
2. ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
3. كوب من السكر الأبيض.
4. كوب حليب سائل كامل الدسم.
5. عدد 2 بيضة بدرجة حرارة المطبخ.
6. نصف كوب من الزيت.
7. ملعقة صغيرة من الفانيليا.
8. رشة صغيرة من بيكنج صودا.

مكونات كراميل الكيك

1. عدد ثلاث ملاعق كبيرة سكر أبيض.
2. مكعب من الزبدة.
3. عدد 2 تفاحة متوسطة الحجم.

تحضير كيكة سريعة التحضير بالطاسة بدون فرن

• نقوم بتجهيز خليط كراميل حيث نغسل التفاح ونقوم بتقشيره وتقطيعه إلى شرائح طولية متوسطة السمك، ترفع طاسة على نار هادئة ونضيف لها مكعب الزبدة مع السكر وتقلب لكي يذوب تماماً ويتكرمل يأخذ لون ذهبي.
• نقوم بإضافة لها شرائح التفاح وتقلب مع جعل النار منخفضة جداً وتقلب قطع تفاح مع الكراميل وعندما تتغلف نغلق النار.
• نقوم بتجهيز الكيك بوضع البيض في وعاء ويضاف له الفانيلا مع السكر ونخفق جيدا بالمضرب اليدوي أو كهربائي حتى نتأكد من ذوبان السكر ويضاف لها الزيت مع التقليب.
• نقوم بإضافة الحليب إلى خليط السابق ونضيف الدقيق بعد نخله بالتدريج ويقلب حتى تختفي كل تكتلات الدقيق في المزيج مع إضافة بيكنج بودر وتقلب.
• نضيف خليط الكيك الى التفاح في المقلاة ونشغل النار وتكون هادئة جداً ونضع الطاسة فوق الشياطة لكي تنضج مع تغطيتها.
• بعد نصف ساعة من وضع الكيك على النار نرفع الغطاء ونختبر نضج كيكة التفاح لو خرج العود الخشبي نظيف يكون بذلك قد نضجت، وترفع من على النار وتقلب وتوضع مرة أخرى لتأخذ لون من أسفل، ثم ترفع وتقدم على طبق التقديم عندما تبرد.

طريقة حلويات سريعة المقلاه كوكيز

1. نحتاج إلى عدد 2 كوب سكر أبيض.
2. نصف كوب من حليب كامل الدسم.
3. عدد 8 ملاعق كبيرة زبدة غير مالحة.
4. ربع كوب كاكاو خام بودرة.
5. عدد ثلاث كوب من رقائق الشوفان.
6. كوب من زبدة ناعمة.
7. ملعقة كبيرة من الفانيليا.
8. ربع ملعقة صغيرة من الملح.

خطوات تجهيز كوكيز الشوكولاته المقلاه

• نقوم بتبطين صينية الفرن بورق الزبدة، ثم نضع في وعاء السكر مع حليب وزبدة والكاكاو وتخفق وتوضع في مقلاه بحجم متوسط ويترك الخليط على نار متوسطة وتقلب لمدة دقيقة.
• يرفع الخليط من على النار ويضاف لها الشوفان مع زبدة والفستق يضاف لها الفانيليا مع الملح وتقلب لكي تختلط.
• يوضع قطع صغيرة من الخليط في الصينية وتترك لكي يستقر وتدخل الثلاجة لكي تتماسك وتقدم باردة.