طريقة عمل كيك الطبقات المنعش اللذيذ بطريقة سهلة وغير مكلفة

تعتبر كيكة الطبقات من الحلويات المشهورة والمعروفة في جميع أنحاء العالم وتتميز بمزاقها الشهي واللذيذ الذي يعشقو الأطفال والكبار وتعد من الحلويات المفيدة لجسم الإنسان لأنها تحتوي على البيض والحليب ولذلك سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل كيكة الطبقات في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وبمكونات موجودة في كل منزل.

مقادير عمل كيك الطبقات

توجد بعض المقادير البسيطة المطلوب تحضيرها لعمل كيك الطبقات في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-

الطبقة الأولى

• ٣ بيضات.
• نصف كأس زيت.
• نصف كأس سكر.
• نصف كأس عصير برتقال.
• رشة ملح.
• قشرة برتقال مبشورة.
• دقيق حسب خليط تقريبا 8 ملاعق كبار.

الطبقة التانية

• نصف لتر حلي
• ٣ معالق سكر.
• ٣  معالق كريمة فريش.
  

  الطبقة الثالثة

• ٢ كوب عصير برتقال.
• ٢ كيس صغير نكهة فانيلا.

خطوات التحضير

سوف نتعرف على بعض الخطوات التالية لعمل كيكة الطبقات في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-

1. في إناء نخلط السكر مع البيض وملح والفانيليا بالخلاط اليدوي.
2. ثم نضيف زيت زيتون ثم  عصير برتقال ثم  قشرة ليمونة ثم نقوم بخلط المكونات حتى نحصل على خليط الكيكة العادى.
3. ثم نسخن الفرن على درجة حرارة ١٨٠درجة مئوية ونقوم بوضع الكيكة داخل الفرن لمدة نصف ساعة حتى تستوى ثم تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد.
4. تحضير الطبقة الثانية في بولة نقوم بوضع حليب مع سكر وبدرة كريم باتسري ونخلط جيداً ثم نقوم بوضعها فوق نار مع تحريك مستمر حتى نحصل على خليط ثقيل.
5. ثم يوضع فوق الكيكة ويترك حتى يتماسك.
6. طبقة الأخيرة في بولة أخرى نقوم بوضع عصير برتقال مع سكر وفلان ونقوم بخلطهم جيداً.
7. ونقوم بوضعها فوق نار حتى يغلي ثم يرفع من على النار ويصفي ويوضع على الكيكة ونقوم بوضع الكيكة داخل الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك وتخرج وتقدم بألف هناء وعافية على قلبك.