بقرمشة قوية.. طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق بأبسط الخطوات وأقل الإمكانيات

يعتبر بسكويت العشر دقائق من الوصفات البسيطة والسريعة في التحضير حيث يمكن من خلاله إعداد بسكويت إفطار لذيذ وشهي وايضا يتميز بسرعة وسهولة التحضير، كما أنه لذيذ للغاية و يحبه الجميع سواء الأطفال أو الكبار، في حين ان مكوناته متوفرة في كل بيت وغير مكلفة على الإطلاق، وفيما يلي سوف نقوم بتقديم المزيد من التفاصيل طريقة إعداده ومكوناته في السطور القادمة فتابعونا.

طريقة عمل بسكويت العشر دقائق

هذه واحدة من الوصفات الأكثر بساطة على الإطلاق وإليك تفاصيل الوصفة فيما يلي:

المكونات

• ½ كوب نشا.
• رشة صغيرة ملح.
• بيضتين متوسطي الحجم.
• ¾ كوب سكر ابيض.
• ملعقة واحدة صغيرة بيكنج بودر.
• ملعقة واحدة صغيرة فانيليا.
• كوبين وربع كوب دقيق ابيض.
• ¾ كوب زيت.

طريقة التحضير

لكي تقومي بتحضير الوصفة بكل سهولة، يجب عليك أن تقومي بإتباع الخطوات الآتية:

1. في البداية قومي بإحضار وعاء عميق ضعي فيه البيض والفانيليا والسكر.
2. من ثم ضعيهم في الخلاط الكهربائي حتى يتحول هذا الخليط إلى قوام يشبه الكريمة ويصبح لونه أبيض تماما بعدها يتم إضافة الزيت مع الاستمرار في الخفق حتي يتجانس الخليط بالكامل.
3. بعد ذلك يتم تحضير وعاء آخر يضاف فيه النشا والملح والبيكنج بودر على الدقيق.
4. يتم نخل هذه المكونات معا ثم يضاف اليه بشكل تدريجي المزيج السابق مع التحريك المستمر حتى تندمج وتتجانس مع الخليط السائل.
5. عندما يصبح الخليط عجينة مرنة يمكن تشكيلها بسهولة ولا تلتصق بالأيدي يكون هذا هو القوام المثالي وتبدأ بذلك مرحلة التشكيل.
6. يتم قطع معينة من البسكويت وتشكيلها ثم توضع في صينية ذات حجم مناسب ويتم ادخالها الى الفرن المسخن مسبقا علي درجة حراره 180.
7. تستغرق حوالي خمس عشرة دقيقة في الفرن ثم تخرج وتترك لتبرد قبل التقديم وبعدها يقدم بجوار الشاي أو الحليب وبالهناء.