منوعات
طريقة عمل كيكة تودو في المنزل هشه ولذيذه بمكونات أقتصادية وخطوات بسيطة
من ألذ أنواع الكيك الجاهز التي تُباع بالمحلات والسوبر ماركت هي كيك تودو اللذيذة، حيث تتميز بوجود اطعمة مختلفة، سواء تودو بومب، أو تودو براوني، كب كيك محشو شكولاته، أو محشو كراميل، كما يمكنكِ عزيزتي كل ست بيت عمل هذه الكيك في المنزل بكل بساطة، وسوف نوضح لكِ الطريقة.
طريقة عمل كيكة تودو
تعد كيكة تودو من العلامات التجارية الرائدة لشركة إيديتا، التي تتميز منتجاتها بالتنوع والتميز، كما توفر الكثير من الأطعمة والأشكال مثل تودو شكولاته وكراميل، وبراوني وغيرها.
لذا إن كنتِ من عشاق تودو فعليكِ تعلم طريقة عمل كيك تودو في المنزل، وسوف نوفر من أجلكِ عزيزتي المقادير والخطوات.
مقادير كيكة تودو
- عدد 3 بيضات.
- كوب الا ربع من السكر الناعم.
- 4 معالق كبيرة كاكاو خام، ملعقة شكولاته مبشورة.
- 1 كوب ونصف دقيق متعدد الأغراض.
- فانيليا.
- ملعقة بيكنج باودر.
- رشة ملح.
- الحشو (شيكولاته خام بيضاء، ملعقة زيت).
خطوات عمل كيكة تودو
بعد أن أوضحنا مكونات وصفتنا اليوم، حان الدور لقراءة وصفتنا المميزة وخطوات عمل كيك تودو:
- نضع البيض والسكر في الخلاط ونضربهم سويًا
- بعد ذلك نضع الفانيليا والكاكاو ونشغل الخلاط مرة أخرى.
- الآن جهزي الخليط الجاف عن طريق وضع الدقيق المنخول مع البيكنج بودر وذرة الملح.
- ثم ضعي الخليط السائل مع الخليط الجاف مع التقليب حتى يصبح قوامه أخف من قوام الكيك قليلًا.
- في طاسة على النار ضعي ملعقة زيت.
- ثم ضعي جزء من الخليط ليعطينا شكل دائرة، وعلى نار هادئه جدًا أبدئي بالتسوية على الجانبين.
- عليكِ تهدئة النار في كل مره حتى تنتهي من عمل الكمية بأكملها.
- جهزي الحشو عن طريق تجهيز صوص شكولاته من خلال تسيح شكولاته خام بيضاء على بخار ماء مع ملعقة زيت.
- ضعي الشوكولاته في الوسط وأغلقي الدائرتين على بعض.
- اتركيه في الثلاجة حتى يتماسك لمدة 10 دقائق.
- قدميه للأطفال وهو بارد أو بدرجة حرارة الغرفة.
