للانتعاش اللذيذ كيكة الافاتار الباردة الشهية بمكونات اقتصادية تحلية شهية

كيكة الافاتار الباردة أصبحت الآن الترند المنتشر على جميع صفحات التواصل الاجتماعي، حيث حازت على شعبية كبيرة بعد إعداد بعض السيدات لها، وهذا يرجع إلى طعمها الرائع ومذاقها الذي أبهر الجميع بجماله، وتتميز كيكة الافاتار الباردة بشكلها المميز وقطع الجيلي الموجودة فيها، كما تتميز كيكة الافاتار بطراوتها وطعم الجيلي الذي يذوب في الفم، ويمكن تحضيرها في المنزل بطريقة بسيطة وموفرة فهي لا تحتاج إلى ميزانية كبيرة وسوف تطلبها منك الاسرة دائما بعد تناولها مباشرة.

مكونات عمل كيكة الافاتار الباردة

• عبوة من نكهة الجيلي المفضل لدى الأسرة.
• نصف كوب من السكر.
• اثنين كوب من اللبن.
• اثنين كوب من الماء الساخن.
• ملعقتين من الجيلاتين الأبيض أو يستبدل بملعقتين من الجيلي.

طريقة تحضير كيكة الافاتار الباردة

• نقوم بوضع عبوة الجيلي في الماء الساخن ونقلبها جيدا حتى يذوب تماما.
• ثم نقسم مقدار الجيلي في عبوات مختلفة ونضع على كل قسم منهم لون مختلف حتى يصبح لدينا عدة ألوان مختلفة من الجيلي.
• نضع الجلي في الفريزر لمدة ثلاث ساعات على الأقل حتى يتجمد.
• ثم نحضر قدر ونضع به السكر واللبن ونرفعه على النار ونقلب جيدا حتى يذوب السكر تماما.
• ثم نضع ملعقتين من الجيلاتين على اللبن ونستمر في التقليب.
• نترك خليط الجيلاتين على النار لمدة ثلاث دقائق حتى يغلي جيدا.
• ثم نرفعه من على النار ونتركه جانبا.
• ثم نخرج الجيلي من الفريزر ونقطعه إلى مكعبات صغيرة الحجم.
• ثم نحضر صينية وندهنها بالقليل من الزيت ونضع مكعبات الجيلي بها ونقلبهم حتى تتداخل الألوان مع بعضها.
• نضع خليط اللبن على الجيل المقطع ونضع الصينية في الثلاجة من ثلاث إلى أربع ساعات حتى تتماسك جيدا.
• نخرج الصينية من الثلاجة ونقلبها على وجهها وتقطع كيكة الافاتار الباردة قطع مربعة صغيرة وتقدم.