منوعات
طريقة كيك شوكولاته دارك المج صحية مشبعة قليلة السعرات
كيك شوكولاته صحية من حلويات التي يمكن تناولها اثناء الحميات الغذائية لكل من يرغب في تناول تحلية بسعرات حرارية قليلة، سنقوم بصنع كيكة شوكولاته بدقيق القمح بدلا من دقيق الأبيض الذي يمتاز بوجود نسبة من الألياف التي تساعد في تقليل عملية الهضم وبالتالي الشعور بالشبع لمدة طويلة، كما أن دقيق قمح به مواد مضادة للأكسدة وتفيد جداً صحة القلب وتعمل على. ضبط السكر في الدم وبالتالي عدم الشعور بالجوع لفترة طويلة، مع استبدال السكر بالعسل الأبيض أو بسكر الدايت.
كيكة شوكولاته دارك بالمج مشبعة قليلة سعرات
سنقوم بإعداد كيك الشوكولاته المج بمكونات بسيطة تكفي لعمل مج واحد تناسب الفرد وفي حالة أردت زيادة كمية يمكن مضاعفة المكونات، فتعلموا معنا طريقة كيك المج بالشوكولاته قليلة السعرات.
مكونات كيك شوكولاته خفيفة وهشة
- نحتاج إلى عدد 2 ملعقة كبيرة من دقيق قمح كامل.
- ملعقة كبيرة من كاكاو الخام.
- ربع ملعقه صغيرة من بيكنج بودر.
- عدد اربعة ملاعق كبيرة من حليب كامل الدسم.
- ملعقة كبيرة من زيت نباتي.
- ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.
- مكعب شوكولاته دارك خام.
خطوات تجهيز كيكة المج بالشوكولاته صحية
- في وعاء نضيف دقيق القمح الكامل في مج ونقوم بإضافة الكاكاو الخام مع الملح والبيكنج بودر وتقلب المكونات الجافة جيداً.
- نقوم بوضع على المكونات الجافة كل من حليب مع الزيت وعسل النحل، وتقلب المكونات جيداً وتصب كل مزيج الكيك في مج متوسط الحجم.
- ويتم وضع على وجه الكيك مكعب من الشوكولاته الخام وتدخل كيكة المج في الميكرويف لمدة دقيقة حتى تنضج، ونترك الكيك خارجاً حتى تبرد.
- وعندما يخرج كيك المج بالشوكولاته من الفرن تترك لكي تبرد ويمكن أن تزيين بالسكر البودرة وتناولها مع القهوة.
