طري على ولادك في حر الصيف.. طريقة عمل الجيلي الجاهز بالفاكهة

تحرص الأمهات على إعداد الحلوى الباردة للأطفال بكثرة خلال الأيام الحالية، بالتزامن مع ارتفاع درجات الحرارة بصورة جنونية، ومن أفضل أنواع الحلوى التي يحبها الكبار والصغار وخصوصًا في فصل الصيف، هو الجيلي، نظرًا لمذاقة الرائع وأنه يحتوي على نسبة سكر خفيفة ويكون بارد ومنعش، وتبحث العديد من الأمهات على طريقة عمل الجيلي الجاهز ومكوناته لإعداده لأطفالهن في المنزل، وخلال السطور القادمة نكشف لكم الطريقة وكافة التفاصيل.

طريقة عمل الجيلي الجاهز بالفاكهة

وعبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك، كشفت الشيف نادية السيد، عن طريقة تحضير الجيلي الجاهز بالفاكهة في المنزل، وحسب تصريحات نادية السيد، فإنه مكونات الجيلي تتمثل في الآتي:

• فاكهة مقطعة إلى قطع صغيرة، سواء عنب أو فراولة أو كيوي وغيرها حسب رغبتك.
• ماء مغلي.
• علبة من مسحوق الجيلي النكهة المفضلة لدى أطفالك.
• سكر ويكون اختياري حسب ذوقك.

خطوات تحضير الجيلي الجاهز في المنزل

وأكدت الشيف نادية السيد، أنه يمكن تحضير الجيلي الجهاز بالفاكهة في المنزل بسهولة، من خلال اتباع مجموعة من الخطوات السهلة والبسيطة والتي تتمثل في الآتي:

1. ابدئي بخلص مسحوق الجيلي بشكل جيد بعد إفراغ العلبة حتى يذوب تمامًا.
2. اتركي المسحوق جانبًا لبضع دقائق حتى يبرد ولكن لا تتركيه حتى يتجمد.
3. قطعي الفاكهة إلى مكعبات صغيرة، وأضيفيها إلى قاعدة الجيلي.
4. احرصي على توزيع الفاكهة بالتساوي أو ترتيبها بشكل جميل داخل الوعاء الذي ترغبين في صب الجيلي فيه.
5. أضيفي كمية من السكر حسب رغبتك وقلبي المزيج بلطف.
6. اسكبي المزيج النهائي في أوعية الجيلي الصغيرة أو الكؤوس.
7. ضعي كؤوس الجيلي داخل الثلاجة لمدة بين ساعتين إلى 4 ساعات أو حتى يتماسك تمامًا.
8. بعد أن يتماسك الجيلي قدميه لأطفال بارد ويمكنك تزيينه بوضع فاكهة فوقه وذلك حسب رغبتك.