طريقة عمل التلبينة النبوية أو حساء الشعير بكل سهولة وبخطوات بسيطة…. والاستفادة بفوائدها العديدة

التلبينة النبوية أو حساء الشعير والتى قال عنها رسول الله صلى الله عليه وسلم مجمة لفؤاد المريض وتذهب ببعض الحزن وتريح القلب وتعالج القولون العصبى بالإضافة إلى أنه لها فوائد كثيرة لا تعد ولا تحصى وتعد من الأكلات ذات المذاق الرائع والتي لا تحتاج إلى وقت أو جهد في تحضيرها، ويتم ذلك بمكونات بسيطة وسهلة وغير مكلفة ومتوفرة أيضاً في كل منزل، وفى هذا المقال سنوضح لكل مكونات وتحضير التلبينة النبوية.

طريقة عمل التلبينة النبوية أو حساء الشعير

تعد التلبينة النبوية واحدة من الأكلات المغذية والمفيدة للجسم والتى لها فوائد عديدة، يمكن تحضيرها بكل سهولة فى المنزل وبكل بساطة وتعتبر من الوصفات السهلة والسريعة والتي تحتاج لمكونات بسيطة وهى:

• 3 ملاعق كبيرة من الدقيق الشعير.
• 3 كوب من الحليب.
• عسل ابيض للتحلية أو سكر حسب الرغبه.
• قرفة ناعمة.
• فانيليا.
• زبيب.
• جوز الهند.
• للتزيين: مكسرات حسب الرغبة.

خطوات التحضير التلبينة النبوية أو حساء الشعير

لتحضير وصفة حساء الشعير أو التلبينة يجب اتباع الخطوات التالية خطوة بخطوة:

• نحضر حلة ونضع فيها 2 كوب ونصف من اللبن ثم نتركه يغلى.
• نحضر بولة و نضع فيها 3 ملاعق كبيرة من الدقيق الشعير ثم نضع نصف كوب من اللبن ونقلب حتى يذوب الشعير.
• ثم نضع ملعقة من القرفة ونحلي بالعسل او ممكن السكر حسب الرغبة.
• ثم نضع ملعقة صغيرة من الفانيليا ونقلب على البارد جيداً.
• ثم بعد غليان اللبن نضع الخليط الشعير على اللبن ونقلب جيداً ونتركه يغلى لمدة دقيقة ونضع جوز الهند ونقلب جيداً.
• نحضر كاسات التقديم ونقوم بصب التلبينة وتقدم.
• ممكن تزينها بالمكسرات أو الزبيب أو تترك بدون إضافة شئ، تقدم ساخنة أو دافئة على حسب الرغبة.