جسمك بيبعتلك رسائل تحذيرية.. أعراض تدل على إصابتك بحساسية الجلوتين

أوضح الأطباء والخبراء أن حساسية الجلوتين تصنف على أنها أحد أنواع الاضطرابات الهضمية وتكون بسبب ضعف في المناعة الذاتية للأفراد، وأشار الأطباء أنها ينتج عنها أضرار على صحة الإنسان، ومنها عدم قدرة الجسم على هضم أو تكسير الجلوتين الموجود في الحبوب من الشعير والقمح وغيرها من أنواع الأطعمة الأخرى، حسب ما أعلنه موقع medicalnewstoday الشهير.

أعراض تدل على إصابتك بحساسية الجلوتين

وأوضحت استشاري التغذية والمناعة في جامعة القاهرة، الدكتورة نهلة عبد الوهاب، أن للإصابة بحساسية الجلوتين بعض الأعراض والتي تظهر بصورة عامة وتشعر المصابين بعدم الارتياح عن تناول الأطعمة التي تحتوي على الجلوتين، بالإضافة إلى الشعور بانتفاخ البطن، والإصابة بالإمساك أو الإسهال وآلام في البطن، هذا ويعاني المصابين بحساسية الجلوتين من التعب الجسدي بسبب نقص الحديد في الدم.

وأكدت الدراسات أن الصداع في بعض الحالات يدل على إصابة الإنسان بحساسية الجلوتين، وذلك عند حدوثه بصورة منتظمة دون أي أسباب واضحه، ويكون المصابين بحساسية الجلوتين أكثر عرضة من غيرهم للإصابة بالصداع النصفي بصورة متكررة، كما يكونوا أكثر عرضة للإصابة بالتوتر والقلق والاكتئاب، نتيجة وجود خلل في مستويات هرمون السيروتونين.

ويعاني المصابين بحساسية الجلوتين من التهاب في العضلات والمفاصل والإحساس بالخدر أو التنميل في الذراعين والأرجل، وأشارت عبد الوهاب بأنه يمكن حل مشكلة حساسية الجلوتين وعلاجها، وذلك من خلال اتباع حمية غذائية خالية من الجولتين تمامًا أو تتضمن كمية قليلة منه، ونصحت استشاري التغذية والمناعة في جامعة القاهرة، مصابي حساسية الجلوتين بعدم تناول الحبوب التي تحتوي على جلوتين ومنها الشعير والقمح، وتجنب تناول المقرمشات والخبز والصلصات والمعلبات والتوابل، ويجب عليهم التحقق من محتويات الأطعمة قبل شرائها للتحقق من أنها خالية تمامًا من الجلوتين.