طريقة عمل سلطة البطيخ بالجبنة في الصيف انتعش ورطب على قلبك

يعد البطيخ من الفواكه التي تنتشر في فصل الصيف ويحبها الكثير من الأشخاص حيث إنه يساعد على ترطيب الجسم وخاصة في درجات الحرارة المرتفعة ويسبب الشعور بالانتعاش بشكل كبير للغاية، ويتم استخدام البطيخ في الكثير من الوصفات وفي مختلف الوجبات وتعد سلطة البطيخ بالجبنة من أنواع الوجبات البسيطة واللذيذة والتي يحبها الجميع ويتم تحضيرها من خلال خطوات بسيطة.

مكونات وصفة سلطة البطيخ بالجبنة

تعد سلطة البطيخ بالجبنة من أنواع الوجبات الخفيفة والتي يحبها الكثير من الأشخاص ولكن تسبب تلك الوجبة الانتعاش وخاصة في فصل الصيف ويتم تحضير الوصفة من خلال استخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل، وتتمثل تلك المكونات فيما يأتي:

• قطع من البطيخ المقطع مكعبات ويجب نزع البذر منه.
• جبن مقطعة مكعبات ويمكن استخدام جبنة ملح خفيف أو جبنة حلوم.
• زيت زيتون.
• عصير ليمون.
• زعتر فريش مفروم.
• نعناع فريش مفروم.
• خل تفاح.

طريقة عمل سلطة البطيخ بالجبنة

تعد سلطة البطيخ بالجبنة من أنواع الوجبات الخفيفة والتي لا تحتاج إلى مكونات كثيرة من أجل تحضيرها ، ويتم تحضيرها من خلال اتباع الخطوات التالية:

• قومي بتحضير صوص سلطة البطيخ بالجبنة من خلال وضع عصير الليمون في وعاء ثم أضيفي إليه الزعتر والنعناع المفروم وقومي بخلطهم جيدا.
• بعد ذلك ضعي خل التفاح واستمري بتقليب جميع المكونات سويا حتى تحصلي على خليط متجانس، ثم قومي بتقطيع الجبنة الحلوم مكعبات أو شرائح حسب ما ترغبين به ثم قومي بوضعها على الشواية وقومي بإشعالها.
• وبعدها ضعي رشة من زيت الزيتون على الجبنة وانتظري حتى يتم شواء الجبنة وقومي بتقطيع البطيخ إلى مكعبات متوسطة الحجم، ثم انزعي جميع البذر الموجود به.
• ثم ضعي البطيخ والجبنة المشوية في وعام عميق، ثم أضيفي إليه صوص السلطة للذي تم تحضيره وقلبي جميع المكونات سويا حتى تمتزج، ضعي سلطة البطيخ بالجبنة في وعاء التقديم ثم قومي بتقديمها.
• يمكنك وضع العديد من الإضافات الأخرى إلى سلطة البطيخ وذلك حسب رغبتك، كما تعمل تلك السلطة على زيادة الماء بداخل الجسم والقضاء على حر الصيف بالإضافة إلى الشعور بالانتعاش.