منوعات
متشتريش من برا اعمليه في البيت ووفري فلوسك.. طريقة عمل بسكويت نواعم في البيت بطريقة سهلة وسريعة
يعتبر بسكويت نواعم من أنواع البسكويت الذي يفضلها الأطفال والكبار وذلك بسبب طعمها المميز، وبسبب غلاء الأسعار في الفترة الأخيرة أصبح سعره اغلي من قبل، وتبحث ربات البيوت عن طريقة صحيحة وسهلة للقيام بتجهيزه في المنزل بطريقة سريعة وسهلة وفي هذا المقال سوف نوضح المكونات المطلوبة وكذلك الطريقة الصحيحة التي تساعد في نجاح الوصفة.
مكونات بسكويت نواعم
سوف نوضح المكونات المطلوبة لإعداد بسكويت نواعم في البيت بطريقة سهلة وهي تكون كما يلي:
- 2 كوب من الدقيق.
- 1 كوب كبير من سكر البودرة.
- 100 جرام من الزبدة الطرية.
- 2 من حبات البيض.
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ربع ملعقة صغيرة من النشادر.
طريقة تحضير بسكويت نواعم
بعد تحضير كافة المكونات المطلوبة نبدأ في تجهيز الوصفة باتباع الخطوات التالية؛
- نقوم بتحضير وعاء مناسب ونضع به السكر والدقيق والمصادر والبيكنج بودر ونخلطهم بطريقة جيدة.
- نقوم بخفق البيض من الزبدة ونضع الفانيليا، حتى يصبح الخليط قوامه كريمي.
- نضيف هذا الخليط إلى المكونات الجافة ونقوم بالتقليب بطريقة جيدة وذلك حتى تصبح في شكل عجينة.
- نسخة الفرن درجة حرارة 180 درجة.
- نقوم بفرد العجينة على سطح يكون مرشوش بالدقيق.
- نقوم بتشكيل هذه العجينة إلى شكل دوائر أو أشكال تكون على حسب الرغبة.
- نقوم برص البسكويت في الصينية الخاصة بالخبز التي تكون مبطنة بورق من الزبدة.
- نتركه في الفرن لمدة من ربع إلى تلت ساعة، وذلك حتى يصبح اللون ذهبي.
- نترك البسكويت يبرد بشكل تام قبل أن نقوم بتقديمه.
- نصائح عند عمل بسكويت نواعم
- من الممكن أن يتم إضافة مجموعة من النكهات الأخرى للبسكويت وذلك مثل الشوكولاتة أو القرفة أو الفستق الحلبي.
- من الممكن أن يتم تزيين البسكويت باستخدام الشوكولاتة أو بالسكر البودرة.
