بطعم خيالي.. طريقة عمل باستا دجاج باربيكو في المنزل

تعد باستا الدجاج من أهم الأكلات المفضلة إلى الكثير من الأشخاص حول العالم لما لها من مذاق شهي، وتعد من أسرع الوصفات التي يتم تحضيرها في خطوات بسيطة وسهلة، لذلك تلك السيدات إلى تحضير تلك الوصفة في حالة لا تملك الكثير من الوقت لإعداد الطعام، كما أنها تعد من الوصفات الغنية بالكثير من العناصر الغذائية القيمة، وسوف نتعرف على المكونات وكيفية تحضيرها بكل سهولة في التالي.

مكونات باستا الدجاج

لكي يمكن تحضير وصفة باستا الدجاج باربكيو يجب توفر عدة مكونات، وهي كالآتي:

• دجاج.
• طماطم.
• ذرة حلوة.
• بصل.
• صلصة الرانش الجاهزة.
• نصف مليون جرام من المكرونة.
• ملح.
• فلفل أسود.
• جبن موتزاريلا مبشورة.
• بقدونس للتزيين.
• كوب من الكاتشب.
• كوب من الماء.
• سكر بني.
• عصير ليمون.
• ملعقة كبيرة من الخردل.
• كوب من خل التفاح

خطوات التحضير

يمكن إعداد وصفة باستا الدجاج باربيكيو في خطوات بسيطة وهي كالآتي:

• نحضر صلصة الباربكيو من خلال إحضار إناء ونضعه كل من عصير الليمون وكوب من الكاتشب مع كوب من الماء وهل التفاهم والموستردت والسكر البني ونرفع المكونات على النار.
• نقوم بالتقليب لمدة ساعة على نار متوسطة حتى تنضج الصلة بشكل جيد.
• نحضر صدور الدجاج ونقوم بوضعها في التتبيلة الخاصة بها وهي مكونة من الملح والفلفل والخل والليمون ونقوم بشوي الدجاج ونضع عليها صلصة الباربيكيو بين الحين والآخر ونتركها حتى ينضج بشكل جيد ثم نقوم بتقطيع إلى مكعبات صغيرة الحجم.
• نرفع ماء على نار متوسطة حتى الغليان ونضع بها المكونة حتى تنضج.
• نصفي المكرونة من الماء بشكل جيد ونحضر وعاء كبير.
• نضع في الوعاء كلا من الدجاج والطماطم والذرة الحلوة والبصل وصوص الرانش وصلصة الباربكيو.
• نخلط المكونات مع بعض البعض بشكل جيد ثم نقوم بإضافة الجبن الموتزاريلا على الوجه وإدخالها الفرن لمدة نصف ساعة.
• نخرجها من الفرن ونزينها بالبقدونس وتقدم ساخنة.