طريقة عمل كب كيك الكوسة بطريقة سهلة ومقادير بسيطة
يعتبر كب كيك الكوسة من الأكلات المعروفة والمشهورة في جميع أنحاء العالم، وتعتبر الكوسة من الخضروات المفيدة لجسم الإنسان ويمكن تحضيرها بكذا طريقة وتعتبر من الأكلات التى تعمل على إنقاص الوزن في جسم الإنسان، وتنظم نسبة السكر في الدم وتعد من الأكلات الخفيفة على المعدة ولذلك تبحث الكثير من السيدات على طريقة عمل كب كيك الكوسة في المنزل بطريقة سهلة، وسوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل كب كيك الكوسة في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال وبطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة.
مكونات عمل كب كيك الكوسة
توجد بعض المقادير البسيطة المطلوب تحضيرها لعمل كب كيك الكوسة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وهي كالتالي:-
- ٥ بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
- بصلة كبيرة مفرومة.
- ٥ حبات كوسة مبشورة.
- ٢ حبة طماطم كبيرة.
- بقدونس وكزبرة مفرومة.
- فلفل أخضر رومي حار.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة كبيرة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة كمون.
خطوات تحضير كب كيك الكوسة
سوف نتعرف على بعض الخطوات التالية لعمل كب كيك الكوسة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وهي كالتالي:-
- نحضر طاسة على النار ونضيف ملعقة كبيرة زيت وننزل بالبصل ويقلب حتى يزبل ويأخذ اللون الأصفر ثم نضيف الطماطم بعد تقطعية قطع صغيرة ونضيف الفلفل الأخضر ويقلب ويرفع من على النار.
- ثم نضيف الكزبرة الخضراء والبقدونس مع التقليب ونضيف ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة فلفل أسود وملعقة صغيرة كمون.
- ثم نضيف البيض والكوسة المبشورة حتى نحصل على خليط متجانس وممكن إضافة ملعقة صغيرة من الدقيق حتى يظبط القوام.
- ثم يوضع ورق الكب كيك في الصينية ويوضع الخليط بالملعقة.
طريقة التسوية
نسخن الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية مسبقاً ونقوم بوضع الصينية داخل الفرن لمدة نصف ساعة حتى تستوى ثم نشغل الشواية لمدة ٥ دقائق حتى تأخذ اللون الذهبي الجميل من الوجة وتخرج من الفرن وتقدم سخنة بجانب سلطة طحينة أو كاتشب وبألف هناء وعافية على قلبك.
