طريقة عمل البان كيك بمكونات اقتصادية على الطاسة بدون فرن.. فرحي أولادك بأحلى الحلويات

يعتبر البان كيك من الحلويات البسيطة التي تتميز بالنكهة الشهية والطعم اللذيذ، ويتم تناوله عادةً كوجبة إفطار مفيدة ومشبعة أو كنوع من الحلوى المثالية خلال اليوم أو ما بين الوجبات، وهناك العديد من الطرق لإعداد البان كيك، ولكننا الآن جئنا لكم من خلال هذا المقال بطريقة مميزة وسهلة جدًا وسريعة لإعداد البان كيك في المنزل، لذلك تابعونا للتعرف على الخطوات.

طريقة عمل البان كيك

إليكم الآن طريقة عمل البان كيك بخطوات بسيطة وسهلة ومكونات متوفرة في كل منزل، لذلك يمكن أن يتم إعداده خلال دقائق بسيطة وسوف يصبح مثل الجاهز بل أفضل:

المكونات:

• كوب ونصف من الدقيق متعدد الأغراض.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• 3 ملاعق كبيرة من السكر.
• رشة ملح.
• 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
• كوب من الحليب السائل.
• 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.

طريقة التحضير

• في البداية أحضري وعاء مناسب، ثم انخلي الدقيق بداخله.
• أضيفي إلى الدقيق بعد ذلك البيكنج بودر والسكر والملح.
• بعد ذلك اخلطي المكونات الجافة حتى تتجانس بشكل أفضل.
• في وعاء آخر يتم تحضير المكونات السائلة التي تتكون من البيض والحليب والفانيليا.
• يتم خلط المكونات بشكل مستمر حتى تتجانس.
• ثم بعد ذلك أضيفي الخليط السائل إلى خيلط الدقيق مع إضافة الزبدة المذابة ويتم الخلط جيدًا للحصول على عجينة مطاطية سلسة القوام.
• بعد ذلك قومي بإحضار مقلاة من التيفال.
• قومي برفع المقلاة على النار واتركيها حتى تسخن تمامًا.
• بعد ذلك قومي بصب معيار فنجان صغير من الخليط.
• يترك البان كيك حتى يسخن من أسفل ويتغير لونه إلى اللون الذهبي.
• يتم تقليب البان كيك على الجهة الأخرى حتى ينضج تمامًا.
• أعيدي اتباع هذه الخطوات مع كل الكمية الموجودة حتى يتم الحصول على الشكل المطلوب.
• قومي بوضع طبقات البان كيك فوق بعضها ويتم تزيينه بصوص الشوكولاتة أو بالعسل الأبيض والزبدة أو بالصوص المطلوب وذلك حسب الرغبة في طريقة تقديمة وتناوله.

في النهاية قدمنا لكم في هذا المقال طريقة البان كيك بأفضل شكل وطعم بخطوات سهلة وبسيطة يمكن إعدادها وتنفيذها بكل سهولة.