تجربة مميزة وممتعة لعشاق النسكافية.. اعملي كب كيك القهوة بطريقة سهلة والطعم ملوش مثيل

يعتبر كب كيك القهوة من ألذ وأروع أنواع الحلويات المميزة والتي يحبها الجميع لأنها تتميز بطعم رائع ولا يقاوم على الإطلاق، وخصوصًا لدى محبي القهوة، وهو عبارة عن كب كيك هش ولذيذ يمكن تحضيره بسهولة وبطريقة سريعة وناجحة تمامًا بنكهة القهوة اللذيذة والشهية كحلوى خفيفة ورائعة، ويمكن تقديمها أيضًا في مختلف المناسبات بأفضل طريقة من المنزل بأقل وقت ومجهود.

طريقة عمل كب كيك القهوة

من ألذ أنواع الكب كيك هو كب كيك القهوة اللذيذ والشهي الذي يمكن تحضيره بسهولة في المنزل بأفضل وألذ طعم عن طريق أبسط المكونات التالية، والتي تتمثل في:

المكونات اللازمة:

• كوب حليب دافئ.
• ملعقة كبيرة من النسكافيه.
• ثلاث بيضات بدرجة حرارة المطبخ.
• كوب من السكر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• نصف كوب من الزيت.
• كوبان من الدقيق.
• ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.

خطوات تحضير كب كيك القهوة

• نحضر الحليب ونضع به النسكافيه ونقلب جيدًا حتى يذوب تمامًا.
• ثم نحضر وعاءً ونضع به الدقيق والبيكنج باودر وننخلهم جيدًا ثم يتركوا جانبًا.
• بعد ذلك، نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به البيض والسكر والفانيليا ونضربهم جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.
• ثم نضيف الزيت ونكمل الضرب جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا جدًا، ثم نضيف الحليب ونكمل الضرب جيدًا.
• بعد ذلك، نطفئ الخلاط ويترك جانباً.
• ثم نحضر الدقيق ونصب عليه الخليط السائل ونقلب بالمضرب اليدوي في اتجاه واحد حتى يختفي الدقيق تمامًا ويصبح بقوام كريمي.
• نحضر قوالب الكب كيك وندهنها بالزيت أو الزبدة ثم نصب بداخلها الخليط ونملأ نصفها فقط.
• نكمل حتى ننتهي من كل الكمية.
• نحضر صاج الفرن ونرص عليه كل القوالب المجهزة وندخلها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة حتى تتم التسوية تمامًا وتكتسب لونًا ذهبيًا.
• نطفئ الفرن ونخرجها جانبًا لتبرد.
• ثم نحضر طبق التقديم وتقدم للأكل.