يكل سهولة.. طريقة عمل كيكة الفانيليا الإسفنجية أحلى كيكه تقدميها لأطفالك على الفطار
طريقة عمل كيكة الفانيليا الإسفنجية تتبعها جميع السيدات لتستطيع عمل الكيكة الإسفنجية لأنها خفيفة وهشة ويحبها الأطفال وتصلح للاستخدام في الفطار أو العشاء، كما يمكن تقديمها مع الكريمة الشوكولاتة أو الفواكه وتستخدم في التورتات والجاتوهات، كما يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة وسرعة لأنها لا تستغرق كثير من الوقت.
طريقة عمل كيكة الفانيليا الإسفنجية
يجب عند معرفة طريقة عمل كيكة الفانيليا أن نعرف مكوناتها وهي:
- عدد ثلاث بيضات.
- واحد كوب من السكر.
- واحد ملعقة كبيرة فانيليا.
- كوب واحد من الدقيق.
- معلقه صغيره من البيكنج باودر.
- نصف ملعقة من الملح.
- نصف كوب من اللبن.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
خطوات تحضير كيكه الفانيليا الاسفنجيه
هناك بعض الخطوات الواجب اتباعها حتى تستطيع تحضير كيكة الفانيليا الإسفنجية وهي:
- التسخين الجيد للفرن حتى يصل إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- دهان القالب بالزبدة مع رش الدقيق ويكون هذا القالب مقاس 9 بوصة.
- إحضار وعاء كبير يخفق البيض والسكر والفانيليا لتصبح خليط متجانس.
- إحضار وعاء آخر نخلط الدقيق والبيكنج باودر والملح مع الخلطة الجيد له.
- وضع الخليطين معًا وتقليبهما جيدًا حتى يتجانسا.
- إضافة الزيت واللبن مع الخلط المستمر.
- وضع الخليط في قالب الكيك الجاهز.
- وضعها في الفرن لمدة من 30 ل 35 دقيقة حتى تمام النضج.
- تركها لتبرد تمامًا وتزيينها حسب الرغبة.
تزيين كيكة الفانيليا الإسفنجية
يمكنك تزيينها حسب رغبتك بالعديد من الأفكار فيمكن تغطية هذه الكيكة بالكريمة المخفوقة أو الشوكولاتة وهذه الطريقة في التزيين يحبها العديد من الأطفال، كما يمكن استخدام بعض الفواكه الطازجة أو المجففة لتزيينها مع ويمكن وضع السكر البودرة أو الشوكولاتة المبشورة على الوجه وتعتبر هذه الطريقة من أفضل الطرق السهلة التي تستطيعين من خلالها عمل كيكة الفانيليا الإسفنجية.
