فرحي أولادك وبدون فرن.. قومي بعمل ميني بيتزا في الطاسة وبعشر دقائق بأحلى طعم
ترغب الكثير من السيدات أن تقدم لأطفالها كل الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن الهامة للجسم والتي يحبها الأطفال، مثل البيتزا، ولكن تواجه ربة المنزل مشكلة عدم وجود فرن لتسوية البيتزا، ولكن اليوم ستقومين بعمل البيتزا في المنزل وبكل سهولة على الموقد في الطاسة، ولم تختاري بعد اليوم وقومي بعمل جميع أصناف الطعام المغذية لأطفالك وتكون صحية.
ميني بيتزا الطاسة
قومي بعمل ميني بيتزا الطاسة وفي عشر دقائق فقط تكون جاهزة ليتناولها أطفالك بكل حب ويفرحون بها، ولا داعي لاستخدام الفرن بعد اليوم، فكل شئ أصبح جاهز لعمله على الموقد من فوق مثل عمل خبز الطاسة والذي لن يأخذ منك سوى عشر دقائق وتصبح جاهز، وإليك المكونات المطلوبة وطريقة عملها بخطوات بسيطة لتكون ناجحة معك ومن أول مره تكون بطعم لا يقاوم.
مكونات ميني بيتزا الطاسة
حضري تلك المكونات البسيطة، واتبعي الخطوات كما هي حتى تحصلي على أفضل ميني بيتزا بالطاسة، وسوف تكون بطعم جميل، ويمكنك إضافة أي من الأطعمة التي تحبيها إليها، لتعطيها أفضل طعم وأحلى مذاق، والمكونات هي كالتالي:
- نصف كيلو دقيق.
- ملعقة خميرة فورية.
- ربع ملعقة ملح.
- ملعقة سكر.
- كوب زبادي.
- 2 بيضة.
- ملعقة بيكنج بودر.
- ربع كوب زيت.
طريقة عمل ميني بيتزا الطاسة
بعد تحضير تلك المكونات سوف تقومين بعمل أحلى عجينة بيتزا تشكلي منها كل الأشكال التي تحبيها ويحبها أطفالك، وإليك طريقة عملها وهي:
- ضعي الدقيق في بوله كبيرة، وضيفي لها الزبادي ملعقة ملعقة ويفضل أن تقومي بلف العجين بيدك في اتجاه واحد أثناء ذلك.
- ضيفي البيضة والملح والخميرة والسكر والبيكنج بودر واستمري في لف الدقيق.
- ضيفي الماء الدافئ كما تحتاج العجينة حتى تصبح سائلة ولكن متماسكة في يدك، أتركيها جانبا وضعي 3 ملاعق من الزيت واستمري في العجن مرة أخرى حتى تصير سائلة.
- أجلبي مقلاة وضعيها على الموقد، ثم ضعي العجينة السائلة كما تحبين حجمها، ويجب أن تكون المقلاة على درجة حرارة هادئة جدا، ثم وزعي عليها الصلصة والأطعمة التي تحبيها.
- أغلقي الطاسة بالغطاء واتركيها على درجة حرارة هادئة حتى تنضج وتصبح جاهزة لتناولها.
- أخرجيها وقدميها لأطفالك وبالهناء والشفاء.
