منوعات

أسرع وأشهى فطور صباحي.. طريقة تحضير فطائر الخميرة بالجبن

وجبة الفطور من أهم الوجبات في اليوم ويجب أن تكون كاملة وصحية من أجل أن يكون الإنسان ذو طاقة كبيرة طوال اليوم، وترغب ربات المنازل في تقديم فطور مختلف لأطفالها غير تقليدي وتعتبر فطائر الخميرة بالجبن من أفضل الوصفات ذات المذاق الشهي والتي لا تستغرق وقت كبير في التحضير كما أنها مغذية وصحية ومن خلال مقالنا التالي سنقدم إليكم الخطوات التي تتبع في تحضير فطائر الخميرة بالجبن.

طريقة تحضير فطائر الخميرة بالجبن

يتم تحضير فطائر الخميرة بالجبن بكل سهولة من خلال إحضار المكونات التالية:

  • فلفل أسود.
  • ملح.
  • كوب من الجبن المشكلة.
  • 3 ملاعق من البقدونس.
  • حبة واحدة من البطاطس ويتم بشرها.
  • بصلة مفرومة.
  • ملعقة من السكر.
  • كأس ونصف من الحليب الدافئ.
  • ملعقة من الخميرة.
  • بيضة.
  • كأس ونصف من المياه الساخنة.
  • ثلاث أكواب من الدقيق الفاخر.
فطائر الخميرة بالجبن
فطائر الخميرة بالجبن

خطوات التحضير

بعد ما تعرفنا على المقادير اللازمة للتحضير سنقدم إليكم في السطور التالية خطوات تحضير فطائر الجبن بالخميرة:

  • الحصول على إناء كبير ويتم إضافة فيه البيض ثم الملح والفلفل الأسود والسكر ويتم خلطهم جيدًا مع بعضهم البعض.
  • بعد ذلك يتم إضافة الحليب الدافئ والخميرة والميياه مع الاستمرار في الخلط.
  • يتم إضافة الدقيق تدريجيًا إلى الخليط السابق مع الاستمرار في التقليب لحين أن يتشكل لديكم قوام متماسك.
  • ثم يتم ترك الخليط جانبًا لحين أن يختمر.
  • بعد ذلك يتم بشر البطاطس بالمبشرة لكي تكون ناعمة والبصل أيضًا.
  • القيام بتقطيع البقدونس ثم إضافة جميع الخضروات على خليط الدقيق.
  • يمكنكم إضافة كافة الخضروات التي تفضلونها.
  • يتم خلط الخضروات مع العجينة ثم إضافة الجبن ويتم الخلط لحين أن يختلطوا مع بعضهم البعض.
  • الحصول على طاسة غير قابلة للالتصاق ويتم إضافة فيها الزيت ويتم رفعها على النار.
  • يتم تركها على النار حتى يتم تحميرها من الأسفل بعد ذلك يتم قلبها على الجانب الثاني.
  • يتم الاستمرا رفي ذلك لحين أن يتم الانتهاء من الكمية بأكملها يتم تقديمها مع المشروب المفضل.
  • يمكن الاحتفاظ بهذه الفطائر لمدة 3 أيام واستخدمونها وقت ما تودون وبالهناء عليكم.

ندى محمد

حاصلة على بكالوريوس في قسم المتاحف كلية الآثار وأهوى الكتابة لذلك فأنا كاتبة محتوى منذ أكثر من 3 سنوات في جميع المجالات حيث أتابع الأخبار لحظة بلحظة وأنقلها للزائر بشفافية عالية

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى