طريقة زراعة الفلفل الأسود في المنزل بالبذور.. مش هنشتريه من برا تاني

تعد طريقة زراعة الفلفل الأسود في المنزل سهلة جدا، حيث يعتبر الفلفل الأسود من أكثر التوابل استخداما في المطابخ العربية والعالمية والذي لا غنى عنه، فهو من أساسيات المطبخ ويعطي نكهة لذيذة للطعام، وقد اتجه الكثير من الأشخاص إلى زراعته في المنزل، نظرا لارتفاع سعره في الآونة الأخيرة.

أدوات زراعة الفلفل الأسود في المنزل

عند التفكير في زراعة الفلفل الأسود في المنزل فسوف تحتاج إلى عدة أدوات، من أبرزها:

• بذور الفلفل الأسود.
• ماء.
• سماد عضوي أو معدني خاص بالخضروات.
• أعواد دعم للنباتات.
• حاويات بلاستيكية للزراعة أو أواني زراعية.
• تربة خصبة.
• أداة للري مثل قارورة رش.
• مكان مشمس للزراعة.
• أداة لتقليل التربة مثل مثقاب أو ملعقة صغيرة.
• أدوات للحصاد مثل مشرط أو مقص.
• أداة للتقليم مثل مقص الحدائق.
• يمكنك استخدام أداة للحفاظ على الرطوبة والحرارة مثل البلاستيك المتسلق.
• مكان بارد وجاف للتخزين.

طريقة زراعة الفلفل الأسود في المنزل

يمكنكم زراعة الفلفل الأسود في المنزل من خلال خطوات سهلة وبسيطة، ومن أبرزها:

• عليك اختيار الأصناف المناسبة لمناخ المنطقة والمساحة الخاصة بحديقتك، ويمكنك العثور على هذا من خلال متاجر العطارة.
• تحضير الحاوية المخصصة للزراعة، أو تحضير التربية في حديقتك، ويجب التأكد جيدا من تمتع التربة بتصريف المياه الجيد، كما يجب أن تكون التربة غنية بالمواد العضوية.
• يتم وضع بذور الفلفل الأسود في التربة بحوالي 1 إلى 2 سم، مع مراعاة ترك مسافة حوالي 30-40 سم بين الواحدة والأخرى.
• الاهتمام بري البذور بشكل منتظم، مع مراعاة عدم الري بشكل متكرر لعدم تعرض الجذور التعفن، لأن التربة تحتاج أن تكون رطبة دائما.
• عند بداية ظهور البادرات، يجب وضع السماد المناسب لها من خلال استخدام سماد معدني خاص بالخضروات أو سماد عضوي.
• احرص دائما على إزالة الأعشاب الضارة وكذلك الأوراق الميتة للمحافظة على صحة النباتات.
• تقليم الأفرع الزائدة بانتظام لكي تنمو النباتات بشكل جيد.
• بعد مرور حوالي 70-90 يوما من الزراعة يمكنك البدء في مرحلة حصاد الفلفل الأسود.
• اتركه حتى يتغير لونه إلى الأسود.
• يتم تخزينها في مكان جاف وبارد كالثلاجة، لكي يتم الاحتفاظ بجودته.