طريقة عمل الدونتس المقلية في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة

يعتبر الدونتس من الحلويات المعروفة والمشهورة في جميع أنحاء الوطن العربي، ويتميز بمزاقة الشهي واللذيذ الذي يعشقو الأطفال والكبار، ويعد من الحلويات المطلوبة في المناسبات والأعياد ويتميز ببساطة مكوناتة وكثير من الأمهات يبحثون على طريقة تحضيره في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال وبطريقة سهلة وبسيطة، ويعد من الحلويات المحببة لدى كثير من الناس الكبار والصغار وخاصة الأطفال ولذلك سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل الدونتس المقلية في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال.

مقادير عمل دونتس مقلية

توجد بعض المقادير البسيطة المطلوب تحضيرها لعمل دونتس مقلية في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-

• 2 كوب دقيق متعدد الأغراض.
• ملعقة ونصف صغيرة بيكنج بودر.
• 1ونصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
•  ملعقة صغيرة قرفة أختيارى.
• ربع ملعقة صغيرة ملح.
•  كوب سكر بني.
•  بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
•  ملعقة صغيرة فانيليا.
• ٢ ملعقة كبيرة زبدة.
• نصف كوب حليب.
•  كوب سكر( حسب الرغبة ).

خطوات التحضير

سوف نتعرف على بعض الخطوات التالية لعمل الدونتس المقلية في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-

1. في وعاء اخلطي المكونات الجافة الدقيق مع البيكنج بودر والبيكنج صودا، والقرفة والملح.
2. في وعاء آخر، أضيفي البيض مع الزبدة، والسكر البني، والحليب والفانيليا.
3. نقوم بخلط المكونات على بعضها حتى نحصل على عجينة متماسكة.
4. نقوم بتقطيع العجينة إلى كرات صغيرة متساوية الحجم وتفرد كل كورة ثم نلفها ونشكلها على شكل ضفائر.
5. ثم نحضر طاسة ونضيف كمية من الزيت لقلى الدونتس وننزل بالدونتس ويقلب حتى يأخذ اللون الذهبي ويخرج على مناديل ورقية حتى تمتص كمية الزيت.
6.  ثم نغمسها في خليط من السكر ، وتقدم ساخنة وبالهناء والشفاء على قلبك.