منوعات
طريقة عمل كب كيك النوتيلا بالكريمة في البيت أحلى حاجة حلوة لمناسبات أطفالك

لكل عشاق طعم النوتيلا يعتبر إعداد كب كيك النوتيلا من ألذ أنواع الكيك، فهو من أنواع الكيك التي تمتاز بحشو الطبقة الوسطى من الكيك بشكولاتة النوتيلا وتزيينها بجناش الشوكولاتة أو حتى كريمة الحلويات أو الفواكه، ولذلك هي اختيار ربات البيوت للمناسبات والحفلات، حيث يمكن التحكم في تزيين ذلك النوع من الحلوى حسب الرغبة، فلكل محبي الشوكولاتة سوف نقدم لكم اليوم أفضل طريقة يمكن اتباعها لتحضير كيك كيك النوتيلا بالكريمة في البيت.
مكونات وصفة كيك النوتيلا بالكريمة
يمكننا التعرف على مقادير وصفة كب كيك النوتيلا بالمقادير من خلال الآتي:
- 2 كوب من الدقيق المخصص بالحلويات.
- 1 كوب من السكر.
- 4 حبات من البيض بدرجة حرارة المطبخ.
- 1كوب من الحليب كامل الدسم.
- 3 ملاعق كبيرة من النوتيلا.
- 1 كوب من الزيت النباتي.
- 1 ملعقة كبيرة من الكريمة.
- 1 ملعقة كبيرة من البيكنج بودر .
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
- 2 كوب من جوز الهند اختياري.
طريقة تحضير كب كيك النوتيلا بالكريمة
- بالخطوة الأولى تعتبر إضافة الجوز أمر اختياري ونقوم بخلط الجوز مع قليل من الدقيق ثم فهذه الخطوة تمنع الجوز من الوصول لقاع الكب كيك.
- ثم يتم صب القليل من رقائق الشوكولاتة فوق الكب كيك في القالب المخصصة للكب كيك، ونقوم بإشعال الفرن على درجة 180 درجة مئوية.
- وبعدها نقوم باستخدام المضرب الكهربائي ويتم خفق البيض مع السكر والفانيليا ثم نضيف الزبدة مع استمرار الخفقـ وننخل المواد الجافة كالدقيق والبيكنج بودر والملح.
- ثم نضيف بالتدريج المكونات الجافة على ثلاث دفعات إلى المكونات السائلة حتى نزيد من مذاق النوتيلا ونضاعف الطعم، وبعدها نقوم بحفر في وسط الكب كيك ببطء وملء تلك التجاويف بالنوتيلا.
- تخبز الكب كيك في الفرن لمدة 25 دقيقة ثم نخرج الكب كيك من الفرن ويترك على رف شبكي حتى يبرد تماما كي لا يتفتت.
- ويمكنك تزيين الكيك بالكريمة المخفوقة الممزوجة ببعض معجون النوتيلا ويكون جاهز الكب كيك ويفضل أن تقدم باردة بجانب كوب من الشاي أو القهوة، ومن الجدير بالذكر أن الكب كيك يمكن تحضيره بعدة نكهات متعددة حسب ما تفضليه.