هينفعك في الصيف.. طريقة عمل الآيس كريم بنكهة الشكولاته بطريقة سهلة وسريعة في المنزل

يعد آيس كريم الشوكولاتة من الحلويات الشهية والباردة التي تزداد شعبيتها في فصل الصيف حيث يساهم في تبريد الجسم ويعطي إحساسا بالانتعاش، لذلك سنعرض هنا وصفة سهلة وبسيطة لتحضير آيس كريم الشوكولاته فى المنزل، مما يمكن الأمهات من إعداده بسهولة دون الحاجة لشرائه من الخارج، حيث يتكون آيس كريم الشوكولاتة من مكونات بسيطة وزهيدة ومتوفرة في كل منزل مثل الكاكاو والحليب ومكونات أخرى، وسنضع لكم خطوة بخطوة كيفية تحضير آيس كريم الشوكولاتة بطعم رائع لك و لأطفالك من خلال مقالنا التالي فتابعونا.

مقادير عمل آيس كريم الشوكولاتة

يتم تحضير آيس كريم الشوكولاتة من مجموعة من المكونات الأساسية غير المكلفة والمتاحة في كل منزل لذلك دعونا نلقي نظرة على هذه المكونات وهي كالتالي:

• ½ كوب كاكاو.
• كوب واحد سكر.
• ملعقة واحدة صغيرة فانيليا.
• ½ 1 كوب حليب.
• كوبين كريمة ثقيلة.

طريقة عمل آيس كريم الشوكولاتة

لكي تقوم آيس كريم الشوكولاتة بنجاح بحيث في البيت ويبدو كالجاهز ينبغي إتباع عدة خطوات بسيطة دعونا نتعرف عليها على النحو التالي:

• في الخلاط الكهربائي نضع الحليب ومسحوق الكاكاو والسكر ثم نقوم بمزجهم جيدا حتى تتوحد المكونات.
• من ثم نقوم بإحضار وعاء كبير ونضع فيه الكريمة ثم نخفقها بالمضرب حتى تصبح كثيفة وثقيلة بعد ذلك نضيف إليها بعضا من الفانيليا.
• من ثم نضيف خليط الكاكاو و نمزجه مع الكريمة بواسطة المضرب اليدوي، ثم نضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاثين دقيقة حتى يصبح متماسكا، ثم يعاد مزجة بالمضرب ويتم إعادته إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين تقريبا.
• ثم نخرج الخليط من الثلاجة ونشكلها باستخدام ملعقة الآيس كريم وتوزع في أكواب التقديم وبهذا تكون جاهزة للتقديم.