منوعات
كيكة الميكرويف حضريها في 3 دقائق وبدون بيض وبمكونات متوفرة في البيت

يعشق عدد كبير جدا من الأفراد إن لم يكن جميعهم تناول الكيكة بنكهاتها المختلفة، بل ويحرص أغلب هؤلاء الأفراد على تناولها بشكل مستمر وبأي وقت سواء على الإفطار أو في العشاء أو بين وجبات، ولهذا ترتفع معدلات البحث عن طريق سريعة يمكن من خلالها تحضير الكيك وفي ضوء ذلك قد جئنا إليكم بطريقة تعد الطريقة الأسهل والأسرع في إعداد الكيك وهي بالاعتماد على الميكرويف وفي خلال 3 دقائق فقط وبدون بيض تابعوا معنا.
طريقة عمل كيكة الميكرويف
إن كنتم على عجلة من أمركم وترغبون في إعداد كيكة سريعة وغير مكلفة، فيمكنكم اتباع الخطوات اللاحقة واستخدام المقادير التالية:
- 4 ملاعق كبيرة دقيق.
- 3 ملاعق كبيرة سكر.
- ملعقة كبيرة كاكاو.
- ملعقة صغيرة باكينج بودر.
- 5 ملاعق كبيرة حليب.
- ملعقتان كبيرتان زيت.
خطوات التحضير
- نحضر كوب ونضع به السكر والدقيق والباكينج بودر والكاكاو ونقلب المكونات معًا جيدًا.
- نضيف الزيت إلى الكوب ونعيد تقليب المكونات، ثم نضيف الحليب مع الاستمرار في التقليب حتى تتجانس المكونات وتختفي أي تكتلات.
- بعد ذلك نضع الكوب في الميكرويف ونضبط التايم على 3 دقائق.
- ثم نخرج الكوب من الميكرويف بعد أن تنضج الكيك وننتظر حتى تبرد ثم يمكن تناولها وبالهناء.
طريقة عمل كيكة المايكرويف بالكاكاو
المكونات
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- رشة قليلة من الملح.
- ملعقة كبيرة من بودى الكاكاو الخام.
- ربع ملعقة صغيرة من الباكينج بودر.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب (يمكن استبداله بالماء).
- ملعقة كبيرة من الزيت.
- أربع قطع شوكولاتة دارك.
- نصف ملعقة من السكر البودرة.
خطوات التحضير
- في كوب نضع السكر والملح والدقيق والباكينج بودر والكاكاو ونقلب المكونات معا جيدا حتى تندمج وتتجانس.
- بعد ذلك نضيف الحليب أو الماء بشكل تدريجي مع التقليب ثم نضيف الزيت مع الاستمرار في التقليب حتى تتجانس المكونات ويتكون لدينا قوام كريمي.
- ثم نضع قطع الشوكولاتة في منتصف الكوب، ثم نقوم بإدخاله إلى المايكرويف لمدة دقيقتين أو ثلاثة.
- بعد ذلك نخرد الكوب من الميكرويف ونزينه بالسكر البودر وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل كيكة الميكرويف بالبيض
المكونات:
- 1 كوب من الدقيق.
- 1 كوب من السكر.
- 1 كوب من الزيت.
- ثلاث بيض.
- 1 كوب من الحليب السائل.
- أربع ملعقة كبيرة من الكاكاو بودرة (اختياري)
- 1 ملعقة كبيرة من البايكنج باودر.
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير اخفقي الحليب مع السكر والكاكاو والزيت معا حتى تمتزج جيدا.
- في وعاء آخر اخفقي البيض حتى يصبح رغوي.
- بعد ذلك ضيفي خليط البيض إلى خليط المكونات الرطبة واخلطي جيدا، في وعاء منفصل اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والفانيليا.
- ثم ضيفي خليط الدقيق تدريجياً إلى خليط المكونات الرطبة مع التحريك المستمر حتى تمتزج المكونات جيدا.
- بعد ذلك اسكبي الخليط في أكواب أو أطباق مناسبة للميكرويف مع ملء كل كوب أو طبق بنصف الحجم فقط.
- ثم سخني الميكرويف على أقصى طاقة لمدة 2-3 دقائق أو حتى ينضج الكيك.
- بعد ذلك اتركي الكيك يبرد قليلاً قبل التقديم.