طريقة عمل بطاطس ودجز بالفرن بخطوات سهلة بجانب الأطباق الرئيسية
تعد البطاطس المقلية أو في الفرن واحدة من أهم مكونات الوجبات السريعة، وذلك لأن الوجبات السريعة لا تصلح بدون وجود البطاطس بها، كما أن البطاطس تدخل بشكل كبير في الكثير من الوصفات وتعد المكون الرئيسي بها ،وهناك الكثير من الطرق المختلفة لتحضير البطاطس منها طريقة البطاطس الودجز وهي واحدة من ألذ طرق البطاطس وأكثرها انتشاراً ويمكن تحضيرها بالكثير من الطرق المختلفة وفي السطور القادمة سنعرض طريقة عمل البطاطس الودجز بأسهل الطرق.
مكونات طريقة عمل بطاطس ودجز بالفرن
تعتبر بطاطس الودجز من الوصفات الصحية التي يمكن لمتبعي الحمية الغذائية تناولها لأن سعراتها الحرارية قليلة جداً ويمكن تحضيرها من خلال المكونات والطريقة القادمة:
- معلقة من زيت الزيتون.
- نصف كيلو من البطاطس.
- نصف معلقة من الثوم البودر.
- معلقة من الملح.
- ملعقة من البابريكا.
- ملعقة من الأوريغانو.
طريقة تحضير البطاطس الودجز
- يتم غسل كمية البطاطس بشكل جيد ونقوم بتقشيرها وتقطيعها إلى أنصاف وبعد ذلك إلى شرائح ومن الشرائح إلى أصابع أصغر في الحجم.
- يجب أن نخلط جميع مكونات التوابل مع الملح والثوم المطحون والأوريغانو بشكل مستمر حتى تتجانس جميع المكونات.
- كما يجب وضع المتبقي من المكونات والمكونة من البابريكا وزيت الزيتون وتمزج المكونات جيداًحتي تتجانس.
- ثم نضع جميع المكونات داخل إناء مناسب ونقلب مرة أخري.
- وأخيرًا نقوم بوضع شرائح البطاطس داخل صينية الفرن ونضعها في فرن في درجة حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة فقط حتى تنضج بالكامل ونخرجها من الفرن ونقدمها مع الوجبة.
من خلال اتباع الطريقة السابقة سنحصل على واحدة من الوصفات الرائعة لتحضير البطاطس وسيكون طعمها غير تقليدي ومختلف عن الوصفات الأخري، ويجب متابعتنا دائما للحصول على وصفات أكثر بطعم رائع وخيالي.
