منوعات
أشهى أنواع الحلويات حلى الكريم كراميل بدون فرن بمذاق شهي ولذيذ
حلى الكريم كراميل بدون فرن من أشهى أنواع الحلويات التي يمكنك توفيرها لأسرتك من خلال مكونات بسيطة واقتصادية؛ حيث يمكنك تقديم هذه الحلوى في الصباح أو تحلية بين الوجبات، كما أن مكونات هذه الوصفة متوفرة في كل منزل، مما يجعلك تستطيعين تقديمها للضيوف بمذاق شهي ولذيذ، ولقد أصبح تنفيذها غاية في السهولة وبدون فرن، فلا تترددين في تنفيذ هذه الوصفة المتميزة لإسعاد أفراد أسرتك بأقل التكاليف الممكنة، وذلك بدلًا من شرائها من الخارج بأسعار عالية فتابعي معنا لكي تتعرفي على الطريقة بالخطوات بكل سهولة.
مكونات عمل حلى الكريم كراميل
- كوبان من الحليب.
- عدد 3 حبات من البيض.
- 3 ملاعق من السكر.
- نصف كوب من الماء.
مكونات الكراميل
- نصف كوب من السكر.
- ملعقتين كبيرتين من الماء.
طريق التحضير
- يتم وضع نصف كوب من السكر على نار متوسطة مع تركه حتى يذوب تمامًا.
- قبل إضافة الماء يجب أن يصبح اللون ذهبي مع التقليب لمدة لا تقل عن دقيقة.
- نصب هذا الخليط في القوالب ونتركه جانبًا، وعلى جانب آخر نقوم بتسخين الحليب دون الوصول إلى مرحلة الغليان.
- نضيف بعد ذلك في وعاء مناسب السكر والبيض مع مراعاة خفق هذه المكونات في الخلاط الكهربائي.
- ثم نقوم بصب الحليب مع استمرار الخفق ومن ثم يتم صب الخليط فوق الكريم كراميل.
- يتم تغطية كل طاجن بورقة من القصدير.
- ثم يتم وضع القوالب في قدر مناسب مع مراعاة تغطية القدر بالكامل.
- يتم وضع هذا القدر على نار متوسطة لفترة لا تقل عن 30 دقيقة.
- بعد مرور الوقت المحدد نخرج القدر ونتركه للتقديم في أطباق التقديم وفقًا للمتوفر لديك.
- يمكنك تزيين طبق الكريم كراميل بقليل من المكسرات مثل الفول السوداني، الفستق، البندق وغيرها.
