طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة بمقادير مظبوطة وبطعم هش ولذيذ

من أنواع الحلويات المعروفة في الكثير من المحلات والمنازل الكب كيك فهو نوع من أنواع الكيك المثالية وعادًة ما يزين الكب الكيك بالشوكولاتة و الصوص و الكريمة وغيرها من الأطعمة حسب فهو يعد من أكثر أنواع الكيك المحبوبة عند الناس و يعشقها الأطفال لمذاقها اللذيذ، فهو يقدم في المناسبات المختلفة، ويعتبر من أفضل الحلويات وأكثرها طلبًا، ويمكن تجهيزه في المنزل بخطوات سهلة وبطعم رائع أحلى من الجاهز.

طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة

سوف نقدم لكم في هذا المقال طريقة عمل الكب كيك بنكه الشوكولاتة اللذيذة فهذا يعد من أكثر النكهات المفضلة و المنتشرة، بتحضير مكونات بسيطة وليست مكلفة و خطوات سريعه:

المكونات

• كوب من الزبدة السائلة.
• 2 كوب من الدقيق.
• كوب من اللبن.
• كوب من السكر.
• نصف كوب من الكاكاو الخام.
• 3 من البيض.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• باكو بيكنج بودر.
• قطع من الشوكولاته والكريمه (للتزيين).

الخطوات

• أحضري بولة كبير ثم قومي بإضافة الزبدة والسكر والبيض والفانيليا.
• قومي بخفق المكونات السابقة باستخدام المضرب اليدوي جيدًا.
• أضيفي الكاكاو ثم اللبن ثم أعيدي الخفق مرة أخرى جيدًا حتى تتجانس المكونات.
• أحضري وعاء ثم قومي بإضافة الدقيق و البيكنج بودر و رشة ملح.
• أحضري خليط الكاكاو ثم أضيفيه إلى الدقيق و اخلطي جيدًا بالمضرب حتى تتداخل المكونات معًا.
• أتركي خليط الكب كيك جانبًا ليرتاح قليلًا.
• أحضري قوالب الكب كيك و قومي بدهنها بالزيت ورشة الدقيق.
• قومي بصب أو بتوزيع الخليط في هذه قوالب الكب كيك.
• أشعلي الفرن على درجه حرارة متوسطه و اتركيها يسخن قليلًا.
• أدخلي الكب كيك إلى الفرن و اتركيه لمده ربع ساعه على الأقل حتى ينضج تمامًا.
• أخرجي الكب كيك من الفرن و اتركيها حتى تبرد قليلًا.
• يمكن تزيين الكيك بقطع الشوكولاته والكريمة.
• قدمي الكب كيك إلى أسرتك.