للتسلية أو كوجبة خفيفة اعملي بسكويت الشاي الاقتصادي لأولادك في البيت بمكونات على قد الايد

بسكويت الشاي الاقتصادي يعتبر من الوصفات المحببة لكثير من الناس، خاصةً لمن يبحثون عن تحضير وجبة خفيفة أو حلوى بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، وهذا النوع من البسكويت مثالي للتقديم مع الشاي أو القهوة، وهو خيار شهي ومميز للضيافة أو كوجبة خفيفة للأطفال، لذا سأوضح لكم طريقة سهلة لصنع بسكويت الشاي الاقتصادي بمكونات متوفرة وبخطوات بسيطة.

مكونات عمل بسكويت الشاي الاقتصادي

• 2 كوب من الدقيق.
• نصف كوب من السكر الأبيض.
• كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
• بيضة.
• كيس من البيكينج بودر.
• كيس من الفانيليا.
• رشة ملح.

طريقة عمل بسكويت الشاي

• في طبق كبير اخفق الزبدة مع السكر حتى تحصل على خليط كريمي وفاتح اللون.
• أضف البيضة والفانيلا إلى الخليط واستمر في الخفق حتى تمتزج المكونات جيدًا.
• في وعاء منفصل، اخلط الدقيق مع البيكنج بودر والملح.
• أضف خليط الدقيق تدريجيًا إلى خليط الزبدة، مع التقليب المستمر حتى تتكون عجينة متجانسة.
• على سطح مرشوش بالدقيق، قم بفرد العجينة.
• استخدم قطاعة بسكويت بأشكال مختلفة لتقطيع العجين إلى الأشكال المرغوبة.
• ضع قطع البسكويت على صينية خبز مبطنة بورق الخبز.
• سخن الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• اخبز البسكويت لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تلاحظ أن الأطراف بدأت تصبح ذهبية اللون.
• اترك البسكويت يبرد على رف التبريد لعدة دقائق قبل التقديم.
• يقدم بسكويت الشاي الاقتصادي باردًا مع الشاي أو القهوة.

ومن الجدير بالذكر أن بسكويت الشاي الاقتصادي هو حلوى منزلية لذيذة دون الحاجة إلى صرف الكثير من المال أو الوقت في التحضير، ويمكنك تخزينه في وعاء محكم الإغلاق لعدة أيام، مما يجعله خيارًا ممتازًا للتناول في أي وقت، حيث يمكن تقديمه للأطفال في الصباح بجانب وجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة مع الحليب.