منوعات
طريقة عمل آيس كريم جوز الهند في المنزل بمذاق الجاهز في الفنادق والمطاعم
آيس كريم جوز الهند من أفضل أنواع الايس كريم التي يتم تناولها، فهي مفيدة للغاية وغنية بالفيتامينات والمعادن الأساسية التي تساعد في تقوية الجسم وزيادة نسبة العناصر الموجودة فيه، و ينصح باتباع هذه الطريقة التي تجعلك تتناول وصفة طبيعية بدلا من المضاف له المواد الحافظة.
مقادير عمل آيس كريم جوز الهند في المنزل
لتحضير آيس كريم جوز الهند مثل الجاهز يجب الاعتماد في المقام الأول على مكونات طبيعية 100% للحصول على المذاق المركز اللذيذ، وفيما يلي نوضح تلك المقادير:
- كوب ونصف من كريم شانتيه.
- كوب ونصف من شرائح جوز الهند منزوعة القشر.
- عبوة من كريمة جوز الهند.
- كوب حليب كامل الدسم واحد فقط.
- سكر على حسب الرغبة.
- رشة من الفانيليا.
طريقة عمل آيس كريم جوز الهند في المنزل
فيما يلي نوضح جميع أسرار وخطوات تحضير أيس كريم بنكهة جوز الهند المميزة في المنزل بنفس مذاق الجاهز من المحلات والفنادق، حيث يتم التحضير من خلال اتباع الخطوات التالية:
- تمزج مكونات عبوة كريمة جوز الهند مع الحليب في الخلاط الكهربائي ويتم الخفق بشكل تدريجي حتى تتجانس المكونات بالكامل.
- بشر جوز الهند باستخدام مبشرة خشنة.
- يضاف إلى الخلاط الكهربائي جوز الهند المبشور.
- اضافه السكر والفانيليا وخفق المكونات.
- عند الحصول على قوام متجانس يتم نقل المكونات إلى عبوة نظيفة محكمة الغلق.
- توضع العبوة في الفريز حتى التجمد.
- بعد عدة ساعات تصبح جاهزة للتقديم.
- يزين الآيس كريم بالمكسرات المبشورة أو جوز الهند الناعم عند التقديم.
فوائد جوز الهند للجسم
- يحتوي جوز الهند على الألياف الغذائية كما أنه يحتوى على نسبة من فيتامين ب6 والحديد والمغنيسيوم والزنك والنحاس والمنغنيز والسيلينيوم ولذلك فهو مصدر غني بالمعادن والفيتامينات.
- يساعد على ضبط الكوليسترول الجيد في الجسم وتعزيز صحة القلب.
- يقضى على البكتريا المسببة للتسوس ولرائحة الفم الكريهة.
- يحسن من عملية الهضم.
- يزيد من كفاءة الجهاز المناعي.
