بمقادير مظبوطة .. طريقة عمل كيك ناجح وسريع جنب الشاي في المنزل
من منا لا يعشق أنواع الكيك المختلفة وخاصة الكيكة الهشة الاسفنجية جنب كوب شاي ساخن، حيث يعد الكيك من أفضل الحلوى السهلة التى يمكن تحضيرها فى المنزل، ومحببة لدى الصغار والكبار، تتميز بطعم ومذاق شهي محبب لدى الأطفال، كما أنها بسيطة في مقاديرها ومتوفرة في كل منزل يمكن تناولها في الفطور كوجبة خفيفة ومغذية ومشبعة، خلال السطور التالية نقدم لكم طريقة عمل كيك ناجح وسريع جنب كوب الشاي.
عمل كيك ناجح وسريع جنب كوب شاي
يعد عمل الكيك في المنزل من أسهل الوصفات التي لا تستغرق وقتاً طويلاً داخل المطبخ ولا تحتاج إلى مكونات كثيرة وغير مكلفة، كما أنها تناسب تقديمها لضيوفك وعائلتك مع كوب الشاي الساخن واستمتعي بمذاق ولا أروع للكيكة الناجحة والسريعة.
مقادير الكيك
- ٢ كوب دقيق أبيض منخول.
- ٣ حبات بيض.
- كوب سكر ناعم.
- نصف كوب زيت نباتي.
- كوب حليب.
- معلقة صغيرة فانيليا.
- معلقة كبيرة بيكنج بودر.
- معلقة كبيرة خل أبيض.
- ذرة ملح صغيرة.
طريقة تحضير أشهى كيكة سريعة وناجحة وبخطوات سهلة
كثير من الفتيات المقبلن على الزواج يبحثن عن كيفية تحضير الكيكة العادية والتي تسمى كيكة الشاي البسيطة لتحضيرها في المنزل والاستمتاع بوقت ممتع وجميل مع كوب الشاي الساخن وقطعة الكيك تعتبر هذه الوصفة سهلة وبسيطة، ولا تحتاج لأي مجهود، إليك طريقة التحضير بكل بساطة:
- اولا قومي بخلط البيض والسكر والفانيليا والحليب، في وعاء الخلاط الكهربي أو بواسطة مضرب السلك.
- أضيفي إلى المكونات الخل والزيت واستمري في التقليب، لتحصلي على قوام كريمي ناعم.
- في وعاء مناسب ضعي الدقيق والبيكنج وذرة الملح وقلبي ليتداخل المكونات.
- اضيفي إلى الدقيق خليط الكيك السائل واستمري في تقليب الخليط جيداً حتى لا يتكتل الدقيق.
- حضري قالب الكيك وبطنيه بورق الزبدة وصبي خليط الكيك.
- ادخلي الكيكة فرن ساخن من قبل على درجة حرارة متوسطة واتركيها حتى تنضج تماما.
- أخرجي الكيكة من الفرن واتركيها حتى تبرد وقطعيها وقدميها لضيوفك وعائلتك بجانب كوب الشاي الساخن واستمتعي بوقتك وألف هنا وعافية.
