بطعم مميز على الفطور أو العشاء .. طريقة عمل الكيكة الهشة العادية

الكيكة الهشة العادية من أبرز أنواع الحلويات السهلة التحضير والسريعة الإعداد، ويمكن تحضير الكيكة الهشة العادية من خلال اتباع بعض الخطوات البسيطة وبمقادير بسيطة توجد في كل بيت، إذا كنت ترغب في عمل الكيكة الهشة العادية في البيت بسمك مناسب، فإليك في السطور المقبلة الخطوات بالتفصيل عليك باتباعها للحول على أفضل ما يمكنك تقديمه لأطفالك في الأوقات الحرجة وبأسرع وقت ممكن، تابع فيما يلي للتعرف على المزيد من التفاصيل.

طريقة عمل الكيكة الهشة العادية

يتم تحضير الكيكة الهشة العادية من خلال تحضير المكونات التالية:

• كوبين من الدقيق المنخول.
• 3 حبات بيض.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• كوب من الحليب.
• كوب من السكر.
• نصف كوب من الزيت النباتي.
• 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة صغيرة من بشر الليمون.

طريقة التحضير

قبل البدء في تحضير الكيكة، قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم ادهن القالب بالزبدة مع رش القالب بالدقيق، بعدها قم بخفق في وعاء كل من البيض والسكر والزيت والفانيليا وبشر الليمون، واخلط المزيج جيدًا حتى الحصول على القوام الكريمي.

اخلط الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح معًا في وعاء، ثم أضف خليط الدقيق لخليط البيض تدريجيًا مع إضافة الحليب والاستمرار في الخلط، بعد ذلك ضع خليط الكيك في القالب ويدخل القالب الفرن الساخن ويترك لمدة 45 دقيقة حتى النضج، بعد ذلك أخرج الكيك من الفرن، ويترك ليبرد لمدة 10 دقائق، ثم يتم تقطيع الكيك ويوضع في طبق التقديم، ويقدم وبالهناء والشفاء,

لتزيين الكيك، قم برش الكيك بالسكر البودرة، كما يمكن دهنه بالمربى ورش سكر البودرة على الوجه، كما يمكنك دهن قالب الكيك باستخدام الشوكولاتة الذائبة سواء البيضاء أو الداكنة.