منوعات
أملي بيتك بالخير كله.. طريقة تحويل الجبنة القريش إلى جبنة كريمي بكل احترافية وبأبسط المكونات ومش هتشتري الجاهزة تاني

تعتبر الجبن القريش هي الجبن الطبيعي المحضر من الحليب والأكثر إفادة للجسم، من بقية أنواع الأجبان الأخرى التي تحتوي على كميات كبيرة من الزيوت المهدرجة والملح، ويمكنك من خلال استعمال الجبن القريش أن تقومي بعمل كمية وفيرة من الجبن الكريمي ناعمة القوام والمحببة للأطفال والكبار وسهلة الاستخدام للفرد في الساندويتشات وإليك طريقة عمل جبن كريمي ناعم القوام بسهولة وبتكلفة بسيطة.
كيفية تحويل الجبنة القريش إلى جبنة كريمي
جهزي أفضل وجبة إفطار لأطفالك من خلال استخدام الجبن القريش والتي قد لا يفضلها الأطفال ويمكنك أن تقومي بعمل الجبن الكريمي من الجبن القريش وذلك إذا ما تم توفير كمية من الجبن القريش حوالي كوب واحد ومن ثم يتم توفير مكونات ومقادير عمل جبن كريمي بطريقة بسيطة نتعرف عليها فيما يلي.
المكونات
- 1 كوب جبن قريش.
- كوب حليب
- نصغ كوب قشطة بلدي.
- رشة من الملح.
- ربع كوب من زيت الذرة.
- 2 مكعب زبدة
طريقة تحضير الجبنة الكريمي
تستطيعين عمل الجبن الكريمي من تلك المكونات السابقة كما سنوضح فيما يلي:
- أولالا بد من تجهيز الخلاط أو الكبة، من ثم يتم وضع الجبن القريش مع رشة الملح والحليب مع الخفق المستمر لكل المكونات.
- بعد خفق الحليب مع القريش يمكنك أن تقومي بإضافة باقي مكونات عمل الجبن الكريمي فيما عدا الزيت.
- شغلي الخلاط أكثر من مرة على تلك المقدير عدة مرات على فترات متقطعة، ومن ثم يتم إيقاف تشغيله ومن ثم تضاف كمية الزيت المتاحة بالتدريج وببطء أثناء تشغيل الخلاط، ومع حركة المكونات ومع إضافة الزيت تكون كمية الجبن قد تضاعفت وأصبح قوام مزيج الجبن ناعم وكريمي.
- يمكنك أن تقومي بالخفق لكل مكونات للمرة الأخيرة، ومن ثم تكون كمية الجبن جاهزة على التعبئة.
- يمكنك تجهيز عبوة جافة و برطمان معقم بغطاء محكم ومن ثم تقومي بصب كل كمية الجبن الكريمي كي تحتفظي بها في داخل الثلاجة ما لا يقل عن ساعتين قبل الاستخدام.