“هتعشقيها وتعمليها كل يوم“ عمل سلطة المكرونة الإيطالية

المكرونة من الأكلات التي يحبها الجميع والتي لا يختلف على حبها أحد ويمكن تقديمها بأكثر من طريقة مختلفة وتعتبر سلطة المكرونة الإيطالية من الأطباق التي من المقرر تنال إعجاب جميع أفراد عائلتك ويتم تحضيرها بمكونات بسيطة وموجودة داخل كل مطبخ، لذلك سوف نقدم لكم في السطور التالية طريقة عمل سلطة المكرونة الإيطالية.

طريقة عمل سلطة المكرونة الإيطالية

بعد تلك الوصفة سوف تكوني ناجحة في تحضير سلطة المكرونة الإيطالية مثل المطاعم:

المكونات:

1. كوب من السلامي المقطع إلى شرائح.
2. كوبين من المكرونة الاسباجتي.
3. 1 كوب ونصف من الطماطم المقطعة مكعبات.
4. كوب إلا ربع من الزيتون المخلي.
5. كوب من الفلفل الأصفر المقطع.
6. كوب من الفلفل الرومي المقطع.
7. نصف كوب من البصل المفروم.
8. نصف حبة من الخيار المقطع.
9. كوب من الجبن الموزاريلا.
10. بقدونس مفروم.
11. ¼ كوب من الجبن البارميزان.
12. نصف كوب من زيت الزيتون.
13. ربع كوب من عصير الليمون.
14. ملعقتان من الخردل.
15. فصين من الثوم المهروس.
16. ملح حسب الرغبة.
17. فلفل أسود.
18. ملعقة من البردقوش الجاف.

طريقة التحضير:

• في البداية قومي بسلق المكرونة ثم صفيها واتركيها جانبا.
• بعد ذلك في وعاء قومي بمزج كل من زيت الزيتون وعصير الليمون والخردل والثوم ومعهم البردقوش والملح والفلفل وقلبيهم جيدا حتى تمتزج المكونات.
• في طبق تقديم ضعي المكرونة وفوقها السلامي والزيتون وشرائح البصل والفلفل الألوان والجبن.
• بعد ذلك قومي بإضافة مزيج زيت الزيتون والليمون وضعي على الوجه البقدونس المفروم وقدميه بالهناء والشفاء.

طريقة عمل الباستا الإيطالية

المكونات:

1. كوبين من المكرونة المسلوقة أي نوع حسب الرغبة.
2. طماطم مقطعة.
3. ملح.
4. 2 كوب من الخس المقطع.
5. 2 كوب من الكابوتشي.

طريقة التحضير:

• أولا قومي بتقطيع جميع الخضروات.
• في طبق تقديم ضعي الخضروات المقطعة وأضيفي لها المكرونة المسلوقة.
• أخيرا تكون الباستا جاهزة للتقديم.