منوعات
وجبات خفيفة وشهية لسهرة ممتعة.. تعرف على طريقة عمل الميني بيتزا في المنزل
تتميز الميني بيتزا بطعمها اللذيذ الشهي لذلك يعشقها الجميع وبالأخص الأطفال يحبون تناولها باستمرار، والجميل فيها أنها سهلة التحضير جدآ لا تحتاج إلى وقت أو جهد، لذلك تستطيع جميع الأمهات تحضيرها في المنزل دون الحاجة إلى خطوات معقدة أو تكلفة مادية كبيرة، أيضًا الميني بيتزا مناسبة جداً للمتزوجات حديثاً ، حيث يمكن تحضيرها بسهولة وبسرعة خاصة في الخروجات، لذلك في هذا المقال سوف نوضح لكم طريقة بسيطة واقتصادية لتحضير الميني بيتزا اللذيذة.
مقادير عمل الميني بيتزا
تعد الميني البيتزا من الوجبات المفضلة للتناول وبالأخص للاطفال، بالإضافة إلى أنها سهلة التحضير لاتحتاج إلي وقتك، لذا يجب توفير المكونات اللازمة للتحضير وهي:
- كوب من الماء الدافئ.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- نصف ملعقة كبيرة من الخميرة.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف المطحون.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- ملعقة من الثوم البودرة وملعقة من البصل البودرة.
- أنواع متنوعة من الجبنة الشيدر والموتزاريلا.
- يمكنك إضافة الخضروات أو اللحمة المفرومة أو شرائح الديك الرومي المدخن أو الدجاج حسب المتوفر.
طريقة عمل الميني بيتزا
بعد تجهيز جميع المكونات يجب إتباع الخطوات التالية لتحضير الميني بيتزا:
- تجهيز طبق كبير وضعي به جميع المكونات، ثم ضيفي كوب من الماء الدافئ وكذلك زيت الزيتون.
- قومي بخلط هذه المكونات وعجنها لمدة 7 دقائق.
- قومي بترك العجينة حتى تختمر وتتضاعف حجمها، ثم تقطيعها إلى أشكال دائرية مختلفة.
- بعد ذلك ضعيها في صينية وضعي الحشو والصلصة والجبنة عليها ومن ثم ادخليها إلى الفرن عند درجة حرارة 180 واتركيها لمدة عشر دقائق لحد إتمام التسوية وتصبح لونها ذهبي.
- قدميها مع الكاتشب والمايونيز وأيضًا البطاطس المقرمشة وبالهنا والشفا .
