منوعات
كيكة صيفية منعشة أعملي كيكة الافاتار بدون دقيق وبدون فرن بمكونات بسيطة
وصفة كيكة الافاتار وصفة سهلة ويمكن تحضيرها بكل سهولة، فهذه الوصفة تتميز بمذاقها المميز والمختلف عن الأنواع الأخرى وتعتبر خيارًا مناسبًا لفصل الصيف بفضل طابعها البارد والمنعش كما أنها تحضر بسرعة بدون دقيق وبدون فرن وبدون بيض في دقائق معدودة، وفيما يلي سوف نتعرف على أفضل طريقة لتحضيرها.
مكونات كيكة الافاتار
تتميز كيكة الافاتار بسهولة تحضيرها ومكوناتها البسيطة ولتحضير هذه الوصفة يجب أن تتوفر جميع المكونات التالية:
- كيس من الجيلي المفضل لديك.
- 2 كأس من اللبن.
- 1/4 كوب من السكر الناعم.
- 2 كأس من الماء الساخن.
- ملعقتين من الجيلاتين أو يمكنك استخدام باكيت من الجيلي كبديل.
خطوات تحضير كيكة الأفاتار
لتحضير اشهى وأخف وصفة عليك باتباع هذه الخطوات التالية:
- قومي بإذابة باكيت الجيلي في الماء الساخن وقمي بالتحريك جيداً حتى يذوب تماماً.
- أضيفي ربع كأس من الماء البارد لتجميد الجيلي بشكل سريع.
- صبي الجيلي في علب الثلاجة حيث يتم وضع جزء من خليط الجيلي في كل علبة.
- يمكنك إضافة قطرات من ألوان الطعام إلى الجيلي للحصول على ألوان متعددة.
- ضعي العلب في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات حتى يتماسك الجيلي تماماً.
- بعد ذلك سخني الحليب مع السكر على نار متوسطة حتى يتم ذوبان السكر وتسخين الحليب.
- أضيفي ملعقتين من الجيلاتين وقومي بالتحريك جيداً على نار متوسطة.
- أخرجي الجيلي من الثلاجة وقطعيه إلى مربعات صغيرة الحجم.
- قومي بتجهيز صينية متوسطة الحجم بدهنها بالزيت.
- ضعي مكعبات الجيلي في الصينية وقمي بتحريكها جيدًا لدمج الألوان معاً.
- أضيفي خليط الحليب والجيلاتين إلى المكعبات ثم أعيدي الصينية إلى الثلاجة لتتماسك المكونات تماماً.
- بعد ذلك قومي بإخراج الكيكة من الثلاجة واقلبيها على طبق كبير.
- قومي بتقطيعها إلى قطع متوسطة الحجم وقدميها.
