الجاتوه بالشوكولاتة بمكونات اقتصادية وبطريقة سهلة وبسيطة اعمليه وقدميه لأفراد اسرتك

يمكنك عمل الجاتوه بمكونات اقتصادية وبطريقة سهلة وبسيطة للغاية، يتمتع هذا النوع من الجاتوه بطعم لذيذ مميز يحبه الاطفال والكبار بل يعشقونه، وتحب العديد من السيدات عمل هذه الحلوى وتقديمها لأفراد أسرتها في نهاية اليوم كنوع من أنواع الترفيه، كما تقوم البعض بعمل هذا الجاتوه في المناسبات أو الأعياد أو إعطائه هدية عند زيارة أحد الأشخاص بدلا من شراء الحلويات من المحلات بأسعار مرتفعة.

مكونات عمل جاتوه الشوكولاتة

• 2 كوب من الدقيق.
• كوب من السكر البودرة.
• كوب من الزيت.
• ثلاث ملاعق من الكاكاو الخام.
• أربع بيضات.
• ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
• ملعقة كبيرة من لبن نيدو.
• فانيليا.
• كوب من اللبن الدافئ.
• رشة من الملح.
• عين جمل.
• كريز مجفف.

مكونات صوص الشوكولاتة

• نصف كوب من اللبن.
• كاكاو خام.
• ملعقة من السمن.
• نصف كوب من السكر البودرة.
• شوكلاتة جالاكسي.

طريقة تحضير الجاتوه بالشوكولاتة

• احضري وعاء كبير الحجم وضعي به الدقيق واللبن المجفف والكاكاو الخام والبيكنج باودر والملح وقلبي.
• تحتاجين إلى الخلاط الكهربائي في ضرب هذه المكونات، ضعي بداخل الخلاط الزيت والبيض والسكر واللبن والفانيليا.
• استمري في خفق المكونات إلى أن تحصلين على خليط متجانس.
• ضعي خليط المكونات السائلة التي قمت بضربها في الخلاط على خليط المكونات الجافة وهي الدقيق والكاكاو وغيرها.
• قلبي جيدا إلى أن يختفي الدقيق تماما والمكونات الجافة داخل المكونات السائلة.
• احضري صينية مستطيلة مدهونة بالزيت بشكل جيد ومرشوشة بالدقيق.
• سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• ضعي خليط الكيك داخل الصينية المستطيلة.
• ضعي الصينية في الفرن واتركيها لمدة نصف ساعة أو إلي أن تنضج تماما.
• تأكدي من نضج الكيكة بادخال الشوكة بها فإذا خرجت نظيفة فإن الكيكة قد نضجت وإذا كان بها عجين فإنها لم تنضج.
• خرجي الكيكة من الفرن واتركيها على الرخامة إلى أن تبرد.
• قطعي الكيكه على شكل قطع جاتوه.
• نبدأ في تحضير صوص الشوكولاتة وذلك بوضع السمن في إناء ورفعه على النار.
• أضيفي إلى هذا الإناء الكاكاو والسكر وقطع الشوكولاتة مع التقليب المستمر إلى أن تذوب المكونات ونحصل على خليط سائل.
• ارفعي الخليط من على النار واتركيه إلى أن يبرد تماما.
• ضعي صوص الشوكولاتة على الجاتوه وقدميه.