منوعات

حضريه حالا.. طريقة عمل طب كيك الشيكولاته في المنزل بطعم لذيذ وشهي

يعتبر الكب كيك من ألذ وأسهل الحلويات التي يمكن تحضيرها، حيث تبحث الأمهات عن وصفات حلوى بمكونات بسيطة وسهلة، والكب كيك يمكن تحضيره بنكهتين إما بالفانيليا أو بالشيكولاتة، ونكهة الشيكولاتة محببة لدى معظم الصغار، وللحصول على شكل لذيذ يمكن تزينه بالكريمة وقطع من الشيكولاتة حسب الرغبة، وللتعرف على أسهل طريقة لتحضيره، تابعي معنا المقال.

طريقة عمل طب كيك الشيكولاته في المنزل

ويعتبر كب كيك الشيكولاتة من الوصفات الاقتصادية والموفرة فبكوب واحد من الدقيق يمكنك تحضير كمية كبيرة، كما أن مكوناته متوفرة بكل بيت، ولتحضير كمية كافية لعشرة أفراد، يلزم ما يلي:

  • كوبان دقيق منخول.
  • بيضتان.
  • ملعقة فانيليا صغيرة.
  • كوب لبن.
  • ثلاث ملاعق كبيرة كاكاو خام .
  • نصف كوب زيت.
  • كوب سكر أبيض.
  • ملعقة بيكنج بودر كبيرة.
  • ورق كب كيك.
  • رشة من الملح.
  • كريمة للتزيين أو شوكليت شيبس

طريقة التحضير

ولتحضير الكب كيك بطعم لذيذ وطريقة ناجحة، قومي باتباع تلك الخطوات، وهي كالتالي:

  • في الخلاط الكهربائي ضعي البيض والسكر ثم قومي بإضافة الفانيليا ثم قومي بوضع اللبن ومن ثم قومي بإضافة الزيت.
  • وقومي بخفق كافة المكونات جيداً، حتى يصبح المزيج متجانس.
  • وفي وعاء عميق قومي بإضافة المزيج السابق، ومن ثم قومي بنخل الدقيق مع البيكنج بودر وقومي بإضافته بشكل تدريجي.
  • ثم قومي بإضافة الكاكاو الخام بعد نخله أيضاً بالتدريج مع الخفق الجيد بالمضرب اليدوي، وضعي رشة الملح.
  • ثم قومي برص ورق الكب كيك في الصينية المخصصة لتحضيره، ثم قومي بإضافة خليط الكيك حتى يصل لثلاثة أرباع الورقة.
  • كما يمكنك إضافة القليل من الشوكليت شيبس على الوجه.
  • وضعي الصينية بالفرن على حرارة 180 مئوية، حتى تنضج تماماً وذلك لمدة ثلث ساعة.
  • واتركيها تبرد ثم قومي بإضافة كريم شانتيه على الوجه حسب رغبتك، وقوكي بتقديمها.

حسام سعيد

مهندس مصري احب الكتابة في العديد من المجالات منها، الرياضي والتعليمي والتقني

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى