حلوي الباستا فلورا بأنجح وأسهل طريقة بالمربي الفراولة وبمكونات اقتصادية متوفرة في المنزل

الباستا فلورا تعد من الحلويات الغربية التي تمتاز بمذاق رائع ولذيذ ويتم تحضيرها بكل سهولة من خلال مجموعة من الخطوات السهلة والبسيطة كما أنها غير مكلفة ولذلك ترغب العديد من ربات البيوت في معرفة أفضل وصفة لتحضير الباستا فلورا بنفس طعم ومذاق الجاهزة ونستعرض معكم من خلال السطور التالية أفضل طريقة تحضير الباستا فلورا بكل سهولة وبمكونات اقتصادية.

مقادير تحضير الباستا فلورا

• 3 أكواب من الدقيق.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• ⅔ كوب من الزبدة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• نصف كوب من السكر.
• كوب من المربى.
• بيضتان.
• 2 ملعقة كبيرة من الحليب.

خطوات تحضير الباستا فلورا

من أجل إعداد الباستا فلورا بمذاق شهي ولذيذ يجب اتباع الخطوات الآتية:

• أولًا يتم وضع كمية الدقيق الموجودة مع البيكنج بودر في وعاء ثم يتم خفق المكونات الجافة مع بعضها البعض بشكل جيد.
• يلي ذلك خفق البيض والفانيليا ولا بد من التأكد من تجانسهم معًا بشكل جيد.
• بعد ذلك يتم وضع كمية من الخليط السائل على الخليط الجاف مع التقليب المستمر.
• ثم يتم إضافة كمية الزبدة على الخليط السابق مع التقليب الجيد بواسطة ملعقة من الخشب.
• يتم وضع كمية السكر على الخليط السابق ثم يتم عجن المكونات باليد مع وضع الحليب على الخليط ثم يتم التقليب الجيد.
• لا بد من التأكد من أن الهجين مفتت ويشترط ألا تكون العجينة متماسكة.
• يتم وضع العجينة في الثلاجة لمدة 15 دقيقة قبل الاستخدام.
• بعد ذلك يتم تحضير صينية الباستا فلورا ثم يتم تغليفها بشكل جيد باستخدام زبدة أو زيت ثم يتم تقسيم العجينة الموجودة إلى 3 أقسام.
• يتم وضع كور من العجينة في الثلاجة لحين استخدامها ثم يتم فرد العجين في الصينية ويتم وضع العجين في أحرف الصينية.
• بعد ذلك يتم وضع كمية من المربى على العجين مع فردها بالتساوي على العجين بالكامل.
• ثم يتم تقطيع باقي كمية العجين إلى شرائح طويلة ثم يتم تزيين الباستا فلورا من الأعلى.
• ويتم وضع العجين في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ساعة إلا ربع.
• وبعد مرور الوقت يتم إخراجها من الفرن و تزيينها بالسكر البودرة.