منوعات
طعمها رائع.. طريقه عمل سبرينغ رولز بالخضار بكل سهولة في المنزل
العديد يتساءل عن طريقة عمل سبرينغ رولز بالخضار الشهية، حيث تعد من المأكولات اللذيذة التي تحتوي على العديد من الفوائد والتي يمكن إعدادها وتحضيرها سواء في الغداء أو العشاء أو من الوجبات الخفيفة، كما أنها لا تحتاج إلى وقت طويل لإحضاره وإعدادها، وسوف نوضح لكم من خلال الفقرات التالية خطوات عمل سبرينغ بالخضار والمكونات اللازمة للتحضير.
مكونات تحضير سبرينغ رولز بالخضار
يلزم إحضار المكونات التالية من أجل إعداد سبرينغ رولز بالخضار:
- نقوم بإحضار عجينة سبرينغ رولز.
- ومن الكوسا نقوم بإحضار 4 حبات ونقوم بتقطيعها إلى شرائح رفيع.
- نحضر أيضا 3 حبات من الجزر ونقوم ببشرهم.
- ثم نحضر من الملفوف نصف كوب ونقطعه إلى شرائح رفيعة.
- نحضر قطعتين من البصل متوسط الحجم ويتم تقطيعها إلى شرائح.
- نحضر ربع كوب من صلصة الصويا.
- ومن الزنجبيل نحضر ملعقة كبيرة.
- ومن الممكن إحضار حبة فلفل أسود على حسب الرغبة.
- ثم نحضر ربع كوب من زيت الزيتون.
- وأخيرا نحضر الزيت النباتي حسب الحاجة إليه.
خطوات تحضير سبرينغ رولز بالخضار
- نقوم بتسخين زيت الزيتون في قدر من خلال وضعه على نار متوسطة
- ثم نقوم بإضافة البصل ونستمر في التقليب لمدة 5 دقائق.
- نقوم بإضافة كل من الجزر والزنجبيل والكوسا ونستمر في التقليب لمدة 5 دقائق أيضا.
- نقوم بإضافة كل من صلصة الصويا والملفوف والفلفل الأسود إلى الخليط السابق ونستمر في التقليب لمدة 3 دقائق.
- نرفع القدر من النار ونطفئها، ثم نترك المزيج لمدة زمنية حتى يبرد.
- نقوم بفرد عجينة السبرينغ رولز ونضيف إليها خليط الخضار ونقوم بلفها على شكل رولز.
- نقوم بتكرار العملية حتى تنتهي الكمية.
- نقوم بتسخين الزيت النباتي في قدر ونضعه على نار متوسطة، ثم نقوم بقلي قطع السبرينغ رولز ونتركها حتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي.
