منوعات
ببيضة واحدة ساليزون المحلات بمكونات تتوافر بالمنزل بعجينة قطنية طعمها خرافي واختاري الحشوة على راحتك
ببساليزون المحلات ذو العجينة قطنية من أكثر الوصفات السهلة والبسيطة التي يمكنك عملها، هذه الوصفة مميزة للغاية وتقدم في الحفلات والمناسبات ويحبها العديد من الأشخاص ويقومون بشرائها ولا يعرفون الطريقة الصحيحة لعملها، ويمكنك عمل هذه الوصفة وتقديمها لأفراد أسرتك مع كوب من أي مشروب ساخن والساليزون يحضر بمكونات تكون متوفرة بالمنزل وعجينته تكون مغذية وتعجب الأطفال كثيرًا.
مكونات ساليزون المحلات بمكونات تتوافر بالمنزل بعجينة قطنية
- 2 كوب من الدقيق.
- نصف كوب من الزبدة.
- بيضة.
- لبن للعجن.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- رشة من الملح.
- ملعقة كبيرة من السكر.
مكونات تزيين الساليزون
- كركم.
- طماطم.
- جبنه بيضاء.
- زيتون أسود.
- زيتون اخضر.
طريقة تحضير ساليزون المحلات
- انخلي الدقيق جيدا، ثم احضري إناء وضعي به الدقيق والخميرة والسكر والملح.
- قلبي جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد.
- أحضري إناء آخر وضعي به الزبدة والماء والبيضة وقلبي المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد.
- أضيفي المكونات السائلة إلى المكونات الجافة مع الإستمرار في التقليب والعجن إلى أن تحصلين على عجينة متماسكة.
- اتركي العجينة لمدة ساعة إلى أن تختمر ويزيد حجمها.
- احضري نشابة واستخدميها في فرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق بشكل جيد.
- قطعي العجينة على هذا السطح على شكل دوائر صغيرة الحجم.
- ضعي الفطيرة في الفرن واتركيها إلى أن تنضج تماما.
- ابدئي بعد ذلك في تحضير مكونات تزيين الساليزون.
- افرمي الطماطم جيدا و اهرسي الجبنة وجهزي جميع مكونات التزيين.
- زيني وجه الوصفة بالزيتون والكركم والجبنة والطماطم ثم ضعيها مرة أخرى في الفرن لعدة دقائق وأخرجيها وقدميها.
بذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا الذي تحدثنا فيه عن وصفة من الوصفات التي يمكنك التعديل والتغيير بها وإضافة إليها العديد من الحشوات والمكونات وهذه الوصفة هي وصفة الساليزون اللذيذة يمكنك تجربتها الان.
